• [추추] 짜장밥 대 볶음밥 무슨 차이인가요?2014.07.05 PM 05:24

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단순히 볶은밥에 짜장소스와 그냥밥에

짜장소스는 알겠는데요 왜 짜장밥이 더 비싼건가요?

오히려 볶아서 더 비싸야 하는거 아닌가요?
댓글 : 15 개
간단합니다.
볶음밥은 밥의 상태를 눈으로 볼수 없기 때문이죠.
???
볶음밥은 어제 밥인지 오늘밥인지 남긴밥인지 모르죠.
밥따로 소스따로면 쌀알의 상태를 직접 확인할수 있기에 비쌉니다.
따로국밥이 비싼 이유와 동일.
헉 그래서 부산에서 국밥먹을때 따로 국밥이 500원 비싼거였구나...
가격 차이 얼마 안나지 않나요?
그리고 짜장밥에서 베이스 밥이 볶음밥인 곳도 더러 있습니다.
챠항이 원래 찬밥 먹기 싫어서 볶아서 먹는거거든요.
볶음밥 = 볶아진 밥 위에 짜장이 덮어져서 옴
짜장밥 = 맨밥 위에 짜장이 덮어져서 옴
볶은밥은 간혹 불량한?밥도 꽤 사용이 된다고 하네요..
80년대까지만 해도 볶음밥에 짜장 소스 안줬는데
90년대부터 짜장을 얹기 시작하더니 퀄리티가 확 떨어졌죠.
국물도 예전엔 달걀국을 줬는데 대부분 짬뽕 국물 주는 걸로 바뀌었고.
그때부터 뭔가 재활용 음식같은 느낌으로 전락했음. ㅠㅠ
사장님 마음
그러고보니 짜장밥은 시켜본 적이 없는데 볶음밥에 짜장 소스 주는 걸 보면 과연 뭐가 다른건지 ;;;
짜장밥은 안볶던데..
윗분 말씀대로 원래는 볶음밥에는 짜장소스가 없었는대 생긴거 라더군요
전 볶음밥 주문할때 짜장소스는 따로 달라그래요ㅋㅋㅋ
가게마다 다르지만 짜장밥 시키면 짜장을 따로 만들어주는 곳이 있읍니다
(원래 이게 정상이에요 짜장면에 얹어주는 짜장을 밥과 함께는 주는게 아니라 그래서 예전부터 짜장밥이 볶음밥이나 짜장면보다 비싼거죠)
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