• [음식] 돼지불백을 만들어보자2024.03.05 PM 07:05

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앞다리살을 사와요



취향껏 각종 재료를 때려넣고



숙성될 동안 청소하고 설거지하고 마이피하고 

암튼 한 4~5시간 또는 하루정도 둬요



야채도 준비해주고



고기 볶을 때 양파 먼저 고기랑 넣고 볶아요

파랑 고추는 마무리단계에서 



웍질을 겁나 해주면 집에서도 어느정도 불맛 느낌적 느낌은 낼 수 있어요 

하지만 청소가 귀찮아짐 주의


그리고 밥과 찬 몇가지를 꺼내오면 불백 완성


참 쉽죠~




댓글 : 10 개
해주세요! ㅎㅎㅎ 노추 넣으신건가요? 간장만으론 저 색 안되던데
아이참 진짜 딱 아시네 노추 안들어가면 허옇죠 ㅋㅋ
우앙 맛있겠어요
오늘 불백함 드시죠 ㅎ
저는 불맛 내려고 토치를 사용합니다 ㅎㅎ
토치 쓰면 더 맛있죠 ㅎㅎ
사진만 봐도 존맛탱
아침 맛있게 드세요~
밥은 어딧수??ㅎㅎ;
그러게여? 주세여 제밥 ㅎㅎ
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