• [일상] 갑오징어를 사봤어요 2024.05.13 AM 09:45

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갑오징어 주문했는데 손질을 함도 안 해봐서 잘할 수 있을까 두근두근 하네여 ㅎ

언제 오려나~




일단 손질방법을 숙지해놔야겠다 싶어서 퍼왔어여 




















뭐 오징어랑 똑같겠죠? 

오징어는 손질 후딱 하니까 ㅎ



댓글 : 11 개
지금은 제철이라 활갑오징어 산거면
내장도 먹는 통찜이 더 맛있습니다
통찜 완전 좋아하는데 활이긴 한데 받아서 상태함 보고 해야겠어요 ㅎ
활오징어여도 받으셨을때 살아있는거 아니면 내장 드시지마세요
가장먼저 상하는 쪽인데 날도 더워서 위험함
오징어 숙회!
숙회씨~ ㅋㅋ
쿨기상 하셔서 오징어볶음 하셔야쥬ㅎㅎ
갑오징어 볶음 귀하네여 ㅎ
음식 사진 엄청 많이 찍어놨는데 괜히 정신없어서 못올리고 있네여
함 다 몰아서 올릴까요? ㅎㅎ
횟감용이면 손질 방법이 좀 틀리긴하죠...

뼈빼는 방식도 다 제각각이라.. 그닥 어려울 거 없어요 ...

몸통쪽은 회로 드시고... (목장갑하나 있음 좋습니다.), 다리쪽은 손질해뒀다가 냉동실...

나중 라면 끓일 때 꺼내서 넣어줌 됩니다..
3마리 샀어요 하나는 통찜 하는 회 하나는 짬뽕 해먹을까봐여 흐흐
전 뽀끔 젤 좋아하지만
싱싱하면 똥찜이 최곤가바여
누군가 갑오징어통찜이 오징어 중에 최고라고 하더군여 츄릅
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