[Idle Talk] 핫 카우보이

카우보이라는 칵테일이 있습니다.

단순히 위스키에 우유를 부은 심플한 칵테일입니다.

차가운 우유 대신 따뜻한 우유를 사용하면 핫 카우보이라는 녀석이 됩니다.

최근 숙면에 도움이 된다고 해 잠들기 전 따뜻한 우유 한잔을 마시는데

편의점에 파는 싸지만 괜찮은 위스키인 발렌타인 파이니스트를 사서 넣었습니다.

오리지널 레시피가 아닌 개인 레시피화 되버렸지만 충분히 즐길 수 있는 색다름입니다.

따뜻하게 데운 우유 350ml

꿀 1스푼

위스키 2스푼

를 준비해서 

우유-꿀-위스키 순서로 섞었습니다.

은은한 위스키의 향이 우유와 함께 부드럽게 어우러져 그 풍미가 아주 좋네요.

꿀을 넣었지만 크게 단맛이 날 정도는 아니고 되려 위스키 향을 더 깊게 해주는 것 같습니다.

소량의 알코올과 따듯한 우유가 몸을 따뜻하게 해줘서 서늘한 가을 꿀잠을 잘 수 있을 것 같습니다.

제 오리지널 레시피라고 주장한다면, 이름을 굿나잇 카우보이라고 지어주고 싶네요.

첨부하자면 카우보이 오리지널 레시피는 버번을 써야하고 

스카치위스키를 쓸 경우 스카치 밀크라고 부르기도 한다고 합니다.