• [먹거리] 찬물일때 면넣고 라면 끓이기!2021.02.03 PM 09:59

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 이런글을 보았습니다!

라면끓이는 시간을 단축할수 있다는 놀라운 정보!

바로 도전!

 

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 물이 팔팔 끓을 때쯤 라면이  완성되겠지?

두근두근하며 기다렸는데요

 

결과는...

면이 안 익었어요 ㅜㅜ

찬물에선 면이 안 불는게 아니라.. 안익는거 같습니다..

물이 끓고나서3분은 지나야 면이 익더군요..

결국 총 라면끓이는 시간은 비슷...

맛도 별차이 없습니다...

 

하지만 이 실험은 기름에 튀긴면이라서 일 수도 있습니다.

생면과 건면의 실험결과가 더 필요합니다!


댓글 : 13 개
전 귀찮아서 찬물에 둘다 때려 넣고 컴퓨터 좀 하다 가보면 다 익어 있던데요 ㅋ
ㅋㅋ 장점은 중간과정을 초반에 몰빵할수 있다는것 정도 인거 같아요 ㅎㅎ
물리학자에게는 물이 끓는다는 기준이 일반인과 다른가?????
전 신라면을 사용했는데 다른 라면일때는 어떨지 모르겠습니다
중간과정이 하나 빠졌다는 점만으로도 저는 완전 좋은데요
면이 살짝 불을까바 걱정이긴한데.......(갠적으론 살짝 덜익혀서 먹는걸 좋아해서....)
끓는시점에서 완전히 안익었었어요 ㅋㅋ
시간적으로는 평소 라면끓이는거랑 비슷할거 같아요
저도 저 짤 보고 만간 시도해보려고용ㅋㅋㅋㅋ
전신라면이었어요 보반님은 다른라면으로 실험을 해주세요 ㅋㅋ
놀부부대찌개인가 면사리를 불 넣기 전부터 넣어도 된다는 설명이 있어서 반신반의하긴 했는데 정말 되는거군요
예전에 골목식당 분식집이 이렇게 끓여서 논란이 된적있죠
까는글 중간중간 가끔 별 차이없다는 글이 있었는데
제가 해보니 진짜 별 차이 없음ㅋ
이 방법으로 끓이면 캠핑가서 끓이는 라면처럼 면이 설익어서 나름 맛이 있어요 ㅋ
저는 식당에서 라면 끓일수 있는데 시간 아까워서 맨날 물하고 스프하고 면다같이 넣고 조금 끓을때 빼서 먹었는데 딱히 면맛이 바뀌지 않아서 그런가보다 했는데 이것도 방법중에 하나였네요 ㅋㅋㅋ
예전에도 면이랑 스프 넣고 끓이면 끓는 점이 낮아지기? 때문에 더 좋다란 식의 말이 종종 있었는데 역시 그냥 끓이던 습관대로 해먹는게 익숙해져서 ㅎㅎ
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