[씁쓸한] 갓 도축한 소고기.gif(약간 혐오)

[강등의 제물]

저거 나올때 최불암 선생님의 대사가 참 여러생각을 하게 만들죠...

[호나우유]

저도 2가지 생각이 머리속에서 교차하더군요ㅎㅎ..

[HHD2]

??

[Miix2]

예상은 했지만 약간 혐오네요

[호나우유]

헉..죄송합니다ㅠㅠ
혐오라고 표시할께요~

[공능이]

군침 ㄷㄷ

[Sakaizu]

아직 살아잇는 세포 ㄷㄷ

[서유혼]

생생한게 맛잇어 보인다

[언더게이커]

신경 때문에 움직이는건가

[청오리]

사후경직

[세컨트]

일종에...경련이에요...근육경련...
횟감도 바로 죽여서 솜씨좋은 요리사는 머리부터 잘 쳐내서 손질하면 저런게 없는데...
어떤 경우엔 회접시 나올때 팔딱 팔딱 뛰는 경우가 있죠...근육이 자극받아 그런겁니다.. 머리부터 내리치고 찬물로 손질을 잘해야하는데 그 경우가 잘 안되면 저러함..

[샤우드[眞]]

윗짤만 보면 싱싱하네인데...
아랫짤이 붙어 있으니 굉장히 짠해지네..;

[호나우유]

전 김광석의 그녀가 처음 울던 날 이랑 느낌이 비슷하더군요.
멜로디는 신나고~
가사는 짠하고..

[2konomi]

맛있어보이는데 징그러운 이기분

[feng]

흑흑 미안해 소야 근데 맛있어...

[청오리]

근데 소고기는 바로 먹는것보다 시간이 좀 지나고 먹는게 맛있다고 하니...

[믿습니다. 마멘~]

보통 정육점에 파는 고기들은 다들 어느정도 숙성이 된 거라고 보시면 됩니다.

[_대영팬더 _]

홍두깨부위네요 장조림이나 육회가능합니다

[김동완의텐텐클럽]

어렸을때 소잡는거 보고 12년 정도 입에 대지도 못했지...지금은 냠냠쩝쩝

[一目瞭然]

바로 잡은건 맛이 기대치에 미치지 않다고 하다고 들었습니다. (주워 들은 이야기)

고기는 일단 좀 숙성을 해야 꿀맛이라나?

[방구석 정셰프]

갓 도축한건 그냥 무(無)맛에 가깝다고도 하죠.

일정시간 이상 숙성을 거쳐야 우리가 알고 있는 고기의 진한 맛이나오게 되죠.

[月山明博]

약간 산화같은게 돼야 맛을 느끼게 하는 화학물질이 생긴다고 하죠

[고양이힐러]

갓 도축한 고기는 신선하긴 하지만 맛으로 따지면 숙성고기보다 못하다가 정설입니다. 제가 알기로는 도축 후 3~4일정도 지났을 때, 가장 맛이 좋다고 알고있습니다.

[할아버]

이거 영상으로보면 개쩌는뎅...

[드렁큰로리]

와... 저거봐 와... 저거..