• [고기 먹방] 고기 굽기 4회차2017.08.05 PM 12:53

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지난번엔 돼지 목살을 구웠는데.. 기름튀는거랑 돼지 기름 냄새 때문에 좀 그렇더군요

 

다시 부채살로 바꿨습니다. 

호주산 부채살 330g 14784원

버섯 1000원

 

30분간 마리네이드 & 상온

통후추 및 소금, 올리브 오일

 

앞 30초

뒤 30초

앞 20초

뒤 20초

레스팅 3분

팬에 기름은 안둘렀습니다.

 

이전엔 기름도 엄청 튀고 그랬는데 기름 안두르고하는게 더 제 취향인거 같네요.

5회차는 내일 점심에 올립니다

 

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댓글 : 1 개
맛있겠다
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