[기본] 족발은 콜라겐이 풍부하여 피부에 좋다는데.. 진짜일까요?

음식들 흔히 돼지껍데기에는 콜라겐이 많다고 합니다

저도 그래서 막 먹었는데..

요즘 흔히들 그러잖아요 "아 그거 어디에 좋다고? 근데 그거 효능 보려면 하루에 100개는 먹어야돼"

이런 음식중 하나가 당근이고.............

음식에 있는 콜라겐은 고분자 콜라겐이라 사실 흡수가 거의 되지 않는다고 합니다

그럼 여태 족발이 피부에 좋다는건 거짓부렁인가요

아니면 고분자 콜라겐이라고 디스하고 저분자 콜라겐 팔아먹는 약쟁이들 거짓부렁인가요..


저 사실 족발 거의 안먹는데 피부 좋아진다길래 먹었었는데 ㅠㅠ

[스기우라아야노]

맛있으면 믿고 드시고 맛없으면 관두시고...

이게 답일듯

[지나가던행인]

조금씩 꾸준히먹으면 약간 도움이 된다지만 사실상 큰도움은 안된다는식이었던거 같네요

[루리웹수감자-71321871]

그 뭐였지 이준기가 광고하던 음료수 그 과일을 5톤트럭으로 몇차분은 먹어야 효과보는데
음료수에 들어가있는 양은....

대부분이 그렇죠뭐 물에 타먹는 비타민도 양이 문제가 아니라 몸에 얼마나 흡수되는가가 문제잖아요

그래도 안먹는것보다는 좋겠죠 아무래도

[infrablue]

콜라겐자체가 식용으로 흡수율이 상당히 떨어집니다
그렇다고 주입식이 좋은것도 아님
특정식품을 먹어서 그 식품에 들어있는 특정성분때문에 어쩌고 저쩌고는 그냥 팔아먹을려는 상술 이상도 이하도 아니죠

[이끼。]

그럼 대부분은 그냥 열량으로 소비되고 도움도 안되는거군요..
지방은 글케 잘 흡수가 되는데 이런

[Vanistelooy]

피부에 양보하세요.

[saika]

으으으음.... 실은, 콜라겐을 먹는다고 해서 그게 '콜라겐으로' 몸에 소화/흡수되는게 아닙니다. 몸이 콜라겐을 만들도록 하는 유전적/호르몬 특성이 시발점이 되어야 하는데, 그건 무시하고 재료만 (그것도 이미 아미노산 단위로 분해된 재료만) 마구 공급한다고 해서, 몸에서 콜라겐이 만들어지느냐..................하면 그건 아닙니다. = 상술에 가깝습니다.

바르는 건 흡수율이 높다고 하고, 실제로 피부 상피세포를 통해 영양성분이 흡수되는 걸 배운 적도 있습니다만...................콜라겐같은 고분자물질이 정말로 흡수되나?!! 라는 의구심이 있습니다.

[디스 와일드]

전에 TV보니 분명 콜라겐은 피부에 좋긴 하지만 그게 족발을 먹는다고 해서 피부에 좋아질 정도로 족발의 콜라겐이 몸에 흡수되지는 않는다고 하더군요..

[아틴]

콜라겐을 직접 먹는것보다 콜라겐을 생성할 수 있는 단백질을 잘 먹어야 된다고 하더라구요.

saika // 그래서 화장품 업계에서도 바르는 콜라겐이나 먹는 콜라겐의 효능이 별로 없는데 일부러 업체들이 쉬쉬한다는 이야기를 책에서 읽은적이...

[v모카빵v]

사실 족발 먹고 피부 좋아지는 효과가 그렇게 좋다면 피부 안좋을 사람 없겠죠;
식품쪽에 이런 마케팅 전략 의외로 꽤 많아요.
예로 항균효과가 그렇게 뛰어나다는 피톤치드도 뻥은 아니지만 실제적으로는 일반적으로 음료나 식품을 통해서 섭취하는 양으로는 거의 효과가 없다고 볼 수 있다더군요.

[휴잉]

개인차도 있을겁니다
제가 민물장어빨을 좀 받는 편인데 장어를 먹으면
설사하는것도 낫고
그날밤에는 수면 지장에 담날 아침 애국가(?)를 부를 정도로
몸에 잘맞는편인데
같이 먹는 사람은 별 반응이 없더라구요 ㅋㅋ

[[가릉빈가]]

콜라겐은 단백질입니다. 그 중에서도 소화가 그다지 잘 안되는 단백질류인데,

먹어봤자 위산에 의해 심한 변형이 되고 흡수도 잘 안됩니다. 주로 연골 등에 많이 존재한다고

그걸 바르거나 먹어도 그다지 도움은 안됩니다. 그냥 위에서 조금 가수분해되어

oligo-peptide 혹은 아미노산의 형태로 흡수가 될 뿐입니다.

[이토 카나에]

기분이 좋아져서 족발이 맛있어지죠

[루리웹순도-218193590]

어느 정도 도움을 주긴하는 것 같은데 역시나 잘은 모르겠네요 사람은 나이 들수록 콜라겐이 부족해진다는데 생성은 불가능하고 섭취해야 한다더군요.채식위주로 먹다가 족발같은 동물성 단백질 섭취하면 피부 좋아지긴 하는 것 같기도하더라구요. 그 뭐죠? 사람에게 필요한 부분을 동물의 비슷한 부위의 영양섭취를 통해서 얻으면 회복이 좋아지고 재생을 촉진한다더라는

[acttia]

얼떨결에 새로운 사실들을 알고 가네요. 전 그냥 족발 콜라겐이고 뭐고 맛있어어 잘 먹는데 ㅋㅋㅋㅋ