[Eatery] 전기압력솥으로 비프 스트로가노프 만들기

요즘 이 인스턴트 팟이라는 전기압력솥을 쓰기 시작해서.. 유튜브에서 레시피를 찾아보고 있네요

고기를 다짐육으로 하면 햄버거 스트로가노프라고도 합니다

(북미에선 햄버거 패티 = 햄버거이고, 맥도날드/버거킹 햄버거를 햄버거 샌드위치라고 보통 말하는 편)

만들기가 쉽고 들어가는 재료들 때문에 미국 저탄고지 커뮤니티에서 자주 언급되는 음식

(저탄고지 버전은 보통 루(roux)를 만들지 않고, 파스타 대신에 곤약면이나 채썬 호박으로 대체 가능합니다)

찾아보니 나무위키에도 항목이 있네요..

(https://namu.wiki/w/%EB%B9%84%ED%94%84%20%EC%8A%A4%ED%8A%B8%EB%A1%9C%EA%B0%80%EB%85%B8%ED%94%84)

[Halfling]

미국 거주하시나요?

국내에도 인스턴트팟이 나왔으면 좋겠던데 ㅠㅠ

압력밥솥때문에 쩝 ㅠㅠ

[최후의수]

예 저는 미국에 살다보니..

http://mk09.co.kr/%EC%83%81%ED%92%88/%EB%84%89%EB%84%89%ED%95%9C-%EC%9A%A9%EB%9F%89-%EB%8B%A4%EC%96%91%ED%95%9C-%EC%A1%B0%EB%A6%AC%EB%AA%A8%EB%93%9C-faber-%EC%A0%84%EA%B8%B0%EC%95%95%EB%A0%A5%EB%B0%A5%EC%86%A5-6%EC%9D%B8%EC%9A%A9/

구글 검색해보니 국내 브랜드도 있네요
인스턴트 팟 브랜드 원하신다면.. 옥션이나 지마켓에서 사면 비싼 것 같고

[Halfling]

이것저것 찾아봤는데, 국내는 압력밥솥에 밀려서 쿠커중심의 전기압력솥은 다 애매하더라구요 ;;

말씀하신것도 전에 본적있는데 스텐내솥이 아니라 ㅠㅠ

인스턴트팟이 저렴하고 참 좋은거같은데
국내에서 220V환경으로 쓰려면 이리저리 결국 돈이 꽤 들어가서 살짝 아쉬워요.

[최후의수]

헐 그러고보니 재질이 스댕이 아니었군요..