[Eatery] 전기압력솥 팟 로스트 만들기

보통 미국식 팟 로스트 레시피는 로스트용 고기 + 감자 + 당근 + 샐러리 + 양파 조합입니다

해당 영상은 저탄고지/키토제닉 버전이다 보니 들어가는 채소가 다른데, 최근 제가 해보니 채소 따로 없이 고기와 허브만으로도 충분히 맛있더군요 ㅎㅎ

최근 요리와 영양에 대한 제 일반론은 다른 재료 더 넣을 바에 고기를 넣는 게 맛도 좋고 영양도 좋더라고요 (최근에 올린 제 음갤 사진 링크)