• [Life] 휴가 내고 집에서 쉬며 점심메뉴로 스테이크2020.08.29 AM 04:34

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Steak and eggs

약 3일 정도의 드라이 브라이닝(건식 염지법)을 거친 sirloin 스테이크와 버터+소금으로 조리한 계란후라이네요

 

코로나 기간임에도 필수업종이라 거의 쉬지 못했는데, 모처럼 휴가를 썼네요

그런데 쉬는 날이 어색한건 대체....ㅎㅎ 기분이 참 묘합니다

 

제가 있는 뉴욕도 안전하다고는 말 못하지만.. 국내 소식을 가족과 루리웹으로 듣는데, 코로나가 아직 종식되지 않은 상태에서 태풍 이야기도 있던데.. 다들 무사하셨으면 합니다 ㅜㅜ

댓글 : 8 개
계란이 4개!!!
맛이 없을 수가 없는 조합이군여 ㅠㅠ
단순하지만 제게는 최고의 식사입니다 ㅎㅎ
미쳤다. 아앜.. 이 시간에 이걸 봐버렸어.. 난 끝났어...흑흑..
소고기와 계란, 소금, 버터면 맘껏 드셔도 ㅎㅎ
예전에 님 마이피로 많은 도움 받았습니다 ㅋ
혹시 수비드로는 조리해보신적 있나요?
인스턴트팟 수비드 모델로 도전해볼까해서요
아뇨 ㅜㅜ 수비드까지 사기엔 아직 부담되어서요..
인팟이 이미 2인용과 4인용이 있어서 나중에 이사 가고 차 생기면 살까 생각중입니다!
오옷! 내가 죠아하는 반숙...+ㅁ+////
반숙 오버이지만의 매력이 있죠 ㅎㅎ
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