[잡담] 전주쪽에 삼합집 아시는분 계신가요?

전주쪽에 놀러가는데 어무이께서 삼합이 먹고싶다고 하시는군요...전주가 유명하다나?

홍어+삼겹살+김치....이것

그런데...쳐봐도 정보가 도통 없네요

유명한거 맞나..??

전주쪽이 처음이다보니 네비 찍어 가야 하는데 가게를 알아야 네비를 찍어가지..ㅜ.ㅜ

[여보밥줘♥]

전주음식은 음갤 국방타마마님께 여쭤보시는게 빠를고에여

[비산2동]

삼합도 잘하는데 가서 드셔야 하는데...
좋은 홍어는 삭은내가 코를 찌를듯하게 나는게 아니라 달큰한 암모니아향이라고 해야하나? 아무튼 그런향이 뭉근뭉근 나는게 상품이고 묵은지 맛이야 뭐 한국인들이 생각하는 특유의 톡쏘는 맛이 나는걸 내오는가게가 진짭니다. 그런집은 당연히 수육도 최고임 ㅎㅎ