• [1일1마] [송리단길] 대만식 우육면집 [미엔아이]2018.10.10 PM 03:12

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거창하게 '무슨무슨'단길 이라고 붙이는게 유행인지는 모르겠지만

동네 근처에 송리단길 이라고 생겼더라구요

 

솔직히 말해서...아직은 부족한 것 같습니다...그냥 골목에 몇몇 웨이팅 있는 식당들이 있는 정도죠.

 

아무튼! 이번에는 대만식 우육면 집을 방문해봤습니다!

 

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평소에는 웨이팅이 가득하지만 오늘은 평일이기도 하고 오픈 시간에 거의 맞쳐서 갔더니 한적합니다

여유롭게 바로 입장에 성공했네요.

 

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입구 바로 옆에 있는 무인기기로 눈치 보지 않고 주문을 한 뒤에 자리에 앉았습니다.

기본 반찬으로 양배추...아 이걸 뭐라고 하더라...양배추피클? 아무튼 이거 중독성 있게 꽤 맛있습니다.

기본 반찬이 맛나니 아무래도 메인 요리도 기대가 되더군요^^

 

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이것도 기본 셋팅인데 마늘튀김과 마라? 아무튼 그런거...있잖아요 그..다데기!! 다데기라고 생각하시면 됩니다!

마늘튀김은 잘 안나와서 좀 과감하게 털어야되더군요.

 

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그리고 기다리던 메인 메뉴가 나왔습니다.

식당의 대표 메뉴라고 할수있는 대만식 우육미엔 입니다.

그런데 대만식이고 뭐고 우육면이라고는 컵라면 우육면 밖에 못 먹어봐서 비교대상도 없네요...ㅜㅜ

 

맛은 솔직하게 말하자면 심플합니다. 짭조름해 보이는 국물은 상당히 깔끔하고 담백한 맛이였습니다.

조미료맛이 별로 안 느껴지는 깔끔함이였습니다.

제가 갔을때 손님이 저빼고 다 여자분들만 있었는데요...솔직히 여자들이 좋아할법한 느낌의 맛입니다.

 

굳이 이걸 다시 먹겠다고 줄을 서거나 아침 일찍 나올 일은 앞으로는 없을 것 같네요

 

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상당히 큼직한 고기덩어리가 들어있는데 푹고아서 그런지 입에서 아주 살살 녹더군요.

 

위에도 말했듯이 기본면은 너무 깔끔한 맛이라 저는 마라다데기를 추가해서 먹었는데

오호 이렇게 먹으니 또 상당히 느낌이 달라지고 어느정도 향이 추가가 되니깐 나쁘지는 않았습니다.

 

본인이 자극적인 맛에 길들여지셨다고 생각한다면 기본 우육면 말고 마라 우육면 시키는 게 괜찮을것 같습니다.

 

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꿔바로우 입니다...이건....이건 너무 맛납니다....ㅜㅜ

 

바삭바삭한 튀김의 식감과 적절한 콩고물 그리고 땅콩의 향이 느껴지는 소스

 

이건 맛납니다!!

 

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만약 이 메뉴를 일반적인 중국집이나 양꼬치집 스타일 대로 대,중,소 이런 식으로 나온다면

혼자서 대자는 그냥 먹을 수 있을 정도입니다.

우육면땜에는 줄을 설 생각이 없지만 이 꿔바로우 때문에는 줄 서고 싶네요

 

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사실상 맛이 없을 수 없는 조합입니다. 

이건 추천 드립니다. 한 10분정도 식사한 것 같은데 그동안에 계속 바삭함을 유지해주더군요.

개인적으론 찹쌀 들어가서 나중에 쫀득해지는 걸 별로 안 좋아하다보니깐

저리 바삭한게 더 좋았던 것 같기도 합니다.

 

개인적인 평가를 내리자면

"웨이팅 이 없다면 한번 쯤 먹어봐도 좋다!"

였습니다.

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 미엔아이 바로 앞에는 라라브레드 라는 빵집이 있는데

여기 마늘바게트 인생 마늘바게트급 맛 입니다.

 

미엔아이 갈 일이 있으시다면 라라브렌드도 꼭 한번 들려보시는 걸 추천합니다.

 

댓글 : 3 개
저희동내에도 우육면 하시는분 계시는데 진짜 맛있음
여기 괜찮죠. 전 기본보단 매운맛을 더 좋아합니다.
꿔바로우는 조금만 싸면 좋을테지만요 ㅠ
우육면 맛있는데 마눌님이 저런 고기 못먹어서 ㅜㅜ
혼자 아니면 못먹는 음식이라 ㅜㅜ
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