[유튜브] 부산일보사 선정 부산에서 먹어주는 돼지국밥 30선 부산 동구 본전국밥

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부산 동구 중앙대로214번길 3-8 1

부산역역 7번 출구에서287m

051-441-2946

매일 08:30 - 21:30 명절 당일 휴무

주말이나 휴가철에는 문을 열기 전부터 첫차 타고 온 여행객들이 줄을 선다. 대구에서 일요일마다 이 집 국밥을 먹으러 왕복 열차표를 끊어오는 손님이 있다. 부산역 앞 돼지국밥의 최강자. 요리 경력 40년의 주성식(62) 씨가 지금도 제일 먼저 출근해 맛을 관리한다. 맑은 편에 가까운 국물은 질 좋은 사골에 고기를 같이 삶아 시원하다. 기장 대변 멸치 젓국으로 매일 담아 눈앞에서 잘라주는 생김치도 팬이 많다. -출처 부산일보사-

-개인의견-

돼지국밥, 내장국밥 시킴

겉절이 스타일의 김치가 국밥의

가벼운 국물과 잘 어울림

약간 곰탕스러운 국물은 돼지국밥을

처음 접하는 초심자에게 적합

정구지는 따로 먹는걸 추천

말은 밥에 따로 얹어서 먹는 정구지가

더 맛있게 느껴짐



[이상한]

부산역 앞이라 터가 좋음..

[skyguy]

부산역이라는 자리가 큰 메리트긴 해요