• [유튜브] 부산일보사 선정 부산에서 먹어주는 돼지국밥 30선 부산 진구 늘해랑2022.03.31 PM 06:45

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#부산돼지국밥
#부산돼지국밥맛집 #돼지국밥30

부산 부산진구 중앙대로928번길 12

일10:00 - 21:00
월10:00 - 21:00
화10:00 - 21:00
수10:00 - 21:00
목10:00 - 21:00
금10:00 - 21:00
토10:00 - 21:00
- 마지막주 월요일 휴무

돼지국밥을 즐기지 않던 여성이나 아이들을 데려가도 실패하지 않는 곳이다. 조미료를 쓰지 않아 국물이 깔끔하고 뼈와 따로 삶은 고기는 감칠맛이 살아있다. 사장 김영희(68) 씨가 돼지를 키워 보고 식육점도 해봐서 고기를 잘 안다. 특제 양념으로 무치는 부추는 국밥에 넣지 않고 따로 먹는 것을 추천한다. 딸 오현정(37) 씨가 함께 운영하고 있다. 아들 오상훈(40) 씨 부부가 운영하는 2호점도 같은 골목에 있다. -출처 부산일보사-


국물의 감칠맛과 바디감이 동시에 느껴짐 맑고 뽀얀 국물이 속을 편하게 해줌 제공되는 김치는 국밥과 잘어울림

수육과도 잘어울릴듯 여태 방문한 집중 김치가 젤 맛있었음 고기는 앞,뒷다리살을 쓰는지 살짝 퍽퍽함이 느껴짐

댓글 : 2 개
여기 저도 좋아해서 자주 먹어요

유명돼지국밥집은 국물이나 김치는 이미 상한선이라 본인 취향껏 선택하지만

이 집 전구지무침만큼 맛있는집은 아직 못봤어요
말씀대로 전구지무침 정말 맛있더군요
전구지무침 때문에 재방문 하고 싶은 가게 였어요
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