• [일상] 곰장어 드시는 분들께 질문입니다2017.10.13 AM 12:18

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한 번도 안먹어봐서 그런데....

 

1) 막창이나 곱창같은 느낌인가요?

 

2) 호불호 갈리는 맛인지...(못 먹는 사람은 기겁을 한다거나) 역한 느낌도 나고 그러나요?

댓글 : 11 개
호불호 갈리는 음식입니다. 곱창 막창 같은 느낌은 절대 아니에요.
1. 전혀 아닙니다. 많이 다릅니다.

2. 음... 개인적인 생각에는 맛으로는 호불호가 크게 안갈릴거 같은데 시각적으로 호불호가 있지 않을까 싶네요 ~_~
토막나서 불판위에서 꿈틀거리는 비주얼에 멘붕하는분들 많음
역한 느낌은 없고요
식감이 탱탱해거 약간 아삭한 느낌
졸맛임
쫄깃하긴 한데.. 곱창하고는 좀 다른 쫄깃함이라서.. 육고기 내장류와는 식감이 좀 다릅니다..
사실 그 꼼장어 가운데 들어있는 힘줄이라고하나요? 그 꼬독꼬독한 맛에 먹죠
뭐랄까 예전에 부산가서 꼼장어가 유명하다길레 먹어봤지만 솔직히 다시는 안먹을거 같아요 맛없다 맛있다 그런게 아니라 굳이 이 돈을 내고 이걸 먹어야하나 싶어서...
엄마도 맛있다고 구워주던데 못먹고 빙시소리들음 ㅋㅋㅋ
꼼장어의 식감과 맛을 대신할 그 어떤 식재료도 이 세상에는 존재하지 않을 만큼 완벽한 음식인데 ㅠㅠ
쌈으로 먼저 맛보세요

쌈싸면 육고기랑 별차이 없아요
주로 비주얼에서 호불호가 갈리지..

맛이나 육질에서는 불호가 있을리가 없다고 봅니다..ㅋ
없어서 못먹죠..
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