• [이도저도] 하인즈 스파게티 소스류들이 좀 저랑은 안맞는거 같네요 2020.01.30 PM 07:36

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크림도 사먹어보고 

 

얼마 전에는 토마토 사먹어봤는데

 

 

 

어쩜 이렇게 안맞는지

 

 

사는김에 3통씩 사버려서 각각 두통이 남아버렸습니다

 

 

물론 나중에 차근차근 하나씩 먹어야지요

 

 

 

 

스파게티 소스는 걍 싸고 양도 많은 오뚜기가 좀 무난한 편이긴 하네요

 

 

다른거 좀 더 비싼거 샀다가 맛도 별로면 실망만 더 커지고

 

 

댓글 : 18 개
시판 파스타 소스는 그놈이 그놈인거 같아요
제입맛에는 아무 토마토 소스에 슬라이스 치즈 두장 넣고
같이 조려서 치즈범벅같이 해먹는게 제일 낫더군요
저도 거진 그랬는데 하인즈는 좀 달랐어요 오죽하면 크림/ 토마토 다그랬으니....
  • pians
  • 2020/01/30 PM 07:45
파스타 아빠숟가락 크게 푹 한 숟가락 마다 올리브유를 아빠 숟가락 한숟가락씩 섞어서
면 익기 전에 소스를 최 약불로 푹 졸인 다음에

면수랑 섞어서 다시 살짝 졸여보세요

토마토 소스중에 신맛이 강한 애들이 많은데
저렇게 해주면 뭔가 달라지더군요
아... 그냥 익은면에 소스 투척하고 2분정도 볶아서(졸여서) 먹었는데

꼭 활용해서 먹어봐야겠네요 쪼금만더 자세하게 설명해주세요
평소에 요리를 하는 사람이 아니라서 좀 이해가 잘 안가네요

좀 애매해서 케찹이라도 넣어서 나폴리탄으로 가면 좀 먹을만 하려나했는데
면수 면삶아서 나온 물을 약간 넣으면 면과 소스가 더 조화가 되구요
간이 강할때 면수로 조절하면 좋습니다. 육수도 좋구요

신맛은 볶을수록 날아가서 신게 싫으시다면 소스를 면수나 육수를 넣어가며 오래 볶으시면 됩니다
아님 크림과 토마토 1:2 1:1 2:1 비율로 조금씩 섞어가며
입맛에 맞는 로제 파스타로 드셔도 괜찮을것 같습니다.
후추랑 볶은양파나 마늘만 조금 넣으셔도 맛이 많이 달라지구요
어이쿠 자세한 답변 감사합니다
  • pians
  • 2020/01/30 PM 08:10
저도 요리하는 사람이 아니라;;

일단 알리오 올리오 파스타 하는 영상 몇개 보시는게 좋을듯.
다 똑같이 진행하시다가, (마늘 없으면 마늘 익히는건 생략 )
마늘 다 익으면 그때 파스타 소스 넣고 자글자글 졸이면 됩니다.
어느정도 졸여야 하는지는 걍 날마다 다르게 하는데, 크게 상관 없는거 같더라구요.
전 가스불이 허용하는 최약불로 켜놓고 면 읽을때까지 계속 졸입니다. 파스타 소스가 막 튀어서 사방으로 날리지 않을정도만 켜놔요

그리고 고추 있으면 매운 고추도 살짝 넣으면 존맛탱

윗분말대로 , 마늘 들어가고 아니고가 엄청 차이가 크더라구요

올리브유 양에 따라서 약간 느끼해 지는데
이건 본인 취향에 맞춰서 조절을 해야하는 부분이에요
윗분이 말씀하신 면수랑 올리브오일이 제일 무난하고 좋은 방법이구요
올리브오일 향을 안좋아하시면 다른 오일로 대체하셔도 됩니다
태국고추 같은게 없으면 토마토 소스는 고춧가루 넣으셔도 무방하구요
아님 고추장 약간도 괜찮으실것 같습니다.
pians/
우왘; 의견을 존중해시는 답변과
비슷한 의견에 매우 감동
대충 감동에 눈물바다 된 짤
집에 올리브 오일은 있고 나머지는 없어서 올리브 오일만 달려봐야겠네유~~

근데 그렇게 신맛 많이 날리고 싶으면 아마도 면을 최대한 덜 익혀서 넣어야겠지요?
안그러면 면이 많이 퍼질테니?
소스를 먼저 푹 졸인후에
면을 넣고 살짝만 더 졸이시면 됩니다.
하인즈 케첩은 진짜 맛있던
케찹도 호불호 계열이라고 알고 있습니다 ㅎㅎㅎ

아 그 마요네즈 그거 괜찮더라고여 약간 건데기? 같은거 들어간거
저는 코스트코에서 라구 토마토소스 큰거 3개 샀는데 뭔가 밍밍하다해야하나 ㅋㅋ 안 맞더라구요
하인즈가 미국에서 유명하다고 하는데 그만큼 미국내에서는 대중적인 맛일테고

서양 애들이 좋아하는 토마토 소스랑 우리가 해먹는 거랑 좀 차이가 있나봐요 아무래도
저도 하인즈 토마토 스파게티 사봤는데

진짜 너무 시더라구요 ㅋㅋ
위에 설명대로 이제 한번 오일도 좀 넣고 졸여봅시다 ㅋㅋㅋㅋ
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