[음식] [자작] 스테이크 공장

 집에서 4인분 스테이크를 구우려니깐 집안 사방에 기름 튀고 난리 부르스

그래도 맛있게 먹어줘서 다행.

■ 만드는 방법.

1. 간이 잘 밸 수 있도록 양쪽에 칼집을 준다.

2. 조금 짤 거 같은데 정도로 소금을 뿌려준다.

3. 통후추를 '후추후추' 뿌려준다.

4. 스테이크 구이용 전용 시즈닝이 있음 더 더욱 좋다.

5. 센불로 후라이펜을 달군다. 고기 윗면에 익은 부분이 살짝 올라오면 뒤집어 준다. 

6. 스테이크 기름으로 갖은 야채들을 구워 준다.

7. 시판용 통머스타드 소스를 찍어 먹음 더 더욱 맛있다.

[SoCooL]

양면팬을 쓰시면 기름도 안튀고 안쪽까지 잘 익습니다.

[루리웹정상인]

양면팬 사야겠네요. 집에서 고기 구워 먹고 싶습니다.!!!

[Hazuki Ryo]

브루스타를 준비한다. 그리고 좋은 팬을 준비한다
그리고 밖으로 나간다 굽는다. 다됐으면 후라이팬을 주방으로 들고온다
다시 후라이팬을 어느정도 달궈주고 열을 먹고 있는 후라이팬 째로 식탁에 놓는다.
그리고 각자 원하는 부위를 접시에 놓고 맛있에 먹는다

[루리웹정상인]

아파트라서 어디 나가서 고기를 못 구워요. 옥상이라도 있으면 좋을련만.