• [기본] 물같은 치즈는 상한 치즌가요?2014.12.11 PM 09:15

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아는 분께 치즈 돈까스 하나 사서 튀겨먹었는데 치즈가 이상하게 물같이 흘러요.

그냥 피자 치즈처럼 흐르는게 아니라 진짜 점성 물에 우유탄듯 흐르네요..

좀 시간 지나면 나아질까 싶어 놔뒀는데 원래 다른 피자나 돈까스 치즈들은 금방 쫀득해지는데, 이건 그러지도 않음...

좀 오래 놔두니 굳기는 하는데...

먹기가 찝찝하네요.

이거 치즈가 상한건가요?


댓글 : 5 개
모조치즈 종류인데 식물성유지비율이 높아서 그런거 아닐까싶은데요.
물치즈라서 그렇다고합니다.
모조치즈라 그래여 가짜는 아니고 윗분 말대로 팜유로 만든 싸구려 치즈라 그럼 혹시 치즈에서 시큼한 냄새는 안 나나여? 아니라면 모조치즈 맞아여 냄새 나면 상한 거구여
모조치즈 + 냉동한거 제대로 해동안시키고 조리한듯
헐... 그렇군요;;; 어쩐지...
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