• [1] XXX: 내가 언제 불고기가 일본에서 넘어온거라 그랬음????2018.10.05 PM 03:05

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내가 언제 불고기가 일본 야끼니꾸에서 유례된거라 그랬음?

 

'불고기'라는 단어가 아끼니꾸의 번안어라는거지....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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댓글 : 11 개
김수미 음성지원 무엇 ㅋㅋ
불고기도 저런 서울식 불고기는 나중에 나온거고 그냥 불에 구운고기가 먼저나온거고 그러다 점차 조리법과 저장법이 발달하면서 달고 양념된 불고기가 나온거지...

ㅡㅡ;;;
김치도 원래는 백김치 밖에 없었는데 외국문물이 들어오고 조리법이 바뀌어서 빨간 고추가루김치가 나온거지. 조리법이 바뀌었다고 김치가 김치가 아닌것도 아니고...
와...고추는 임진왜란 시대 일본이 한국인들을 독살하기 위해 들여온것이므로
김치도 일본에서 넘어온거라고 할까봐 소름이 쫙....;;;
서울대 명예교수 문헌에서는 원래 불고기의 어원이 평안도 방언이라고 함..
그래서 사료로 남은 것이 없다고 하네요..
숯불앞에서 양념된 고기를 구워먹는 것을 기초로 하고, 그게 해방이후
서울로 온 피난민들에 의해서 1947년부터 조금씩 퍼지기 시작했다고 함..
즉, 어떻게 보면 고구려애들이 된장양념에 맥적을 먹었다는 사료가 오히려 더 정확하다고 봐야함..
평안도 너비아니가 유명하기도 했으니..

http://korean.go.kr/front/onlineQna/onlineQnaView.do;front=5EE4BAA50205BE8BD05BDCD101890D0C?mn_id=&qna_seq=149056&pageIndex=38
말의 무서움이지 저게..입 잘못 놀렸다가....
진짜 징하다 징해.

가만히 있으면 중간이나 간다는 말이 괜히 나온게 아녀.
  • 2018/10/05 PM 03:58
뭔소리야 메이지때만 해도 없다시피한게 일본 고기요리인데
불고기는 고려시대때에도 등장해
일본 불고기는 그거밖에 생각이 안난다 ㅅㅂ
본인이 주장하고 있는 모든 것들을
과거 본인이 말했던 방송자료로 다 반박할 수 있음
근데 인정을 안 함
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