• [기본] 라면 조리 방법좀 가르쳐 주세요 2011.02.07 PM 09:40

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지금 먹으려고 하는데 조리방법을 모르겠네요 ㅠㅠ
일반 돈코츠 라면인것 같던데
댓글 : 4 개
  • kn
  • 2011/02/07 PM 09:53
워낙 글씨가 작아서 않보이는데 보통 일본 라면 조리법을 적어드리자면
물이 끓으면 면과 건더기 스프를 넣고 끓입니다
끝나면 그릇에 옮겨담고 액상스프나 분말가루를 넣어서 잘 섞어줍니다
그릇에 액상스프나 가루를 먼저 넣고나서 끓인 면과 물을 넣어주기도 합니다만 이 순서는 크게 상관없습니다
일반 한국라면하고는 조리법이 다른가요;
ㄴㄴㄴ 감사합니다 그래서 끓여봤는데 저번에 사온 것보다는 맛이 없는 듯 하군요 다음번엔 스프를 나중에 넣어봐야 겠습니다 ㅠㅠ
1. 따뜻하게 데운 그릇에 동봉된 스프를 미리 부어놓습니다.
2. 끓는물에 면을 넣고 (약 2분간) 삶아주세요.
그 사이에 끓는물 260cc를 <1>의 그릇에 넣어 준비해주세요.
3. 물을 덜어버리고 면을 <1>의 그릇에 넣어주세요.

(글씨가 작아서 한자가 잘 안보이네요 -,.-)
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