• [잡담] 돼지고기 목살의 활용법2015.05.10 PM 08:36

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2키로 사와서 구워먹고 삶아먹고 볶아먹고 양념해먹고

300그람가량 남았는데

이걸로 뭘 하는게 신선하게다가 맛있게 먹을수 있을까요


마늘이랑 좀 볶아서 라면을 해 먹어볼까..?

된장에 넣고 끓여볼까..
댓글 : 10 개
된장찌개에 넣는게 제일 좋을듯
부침개?
  • SFGFG
  • 2015/05/10 PM 08:48
김치찌개에 넣으시는 걸 추천
고기구워서 김치랑 볶아먹으면 진짜맛있는데
어 카레에 써도 좋을것 같은데요..:)
돈까스 처럼 해먹어 보는건 어떨지..
구워서 매운라면에 올렵먹음 차슈 라멘
1. 목살에 후추와 약간의 소금으로 간을 한 뒤 재어 놓는다.
2. 후라이팬에 기름 살짝, 올리고당을 넣고 살살 볶다가 굴소스를 넣고 졸인다.
3. 베이비 채소에 드레싱 소스 (오리엔탈 소스 추천) 를 살짝 뿌린다.
4. 파인애플을 후라이팬에 살짝 굽는다.
5. 계란 후라이 하나를 만든다.
6. 한 접시에 전부 옮겨 담는다.
7 맛있게 먹는다.
스튜로 드셔보시는 것도 좋을듯.

돼지고기로 한 스튜가 생각보다 맛있어요.

토마토 소스에 감자, 당근, 브로콜리, 방울토마토 같은 채소들 넣고

자작하게 졸이듯 끓여 먹으면 밥이랑 먹어도 짱짱맨입니다.
http://bbs2.ruliweb.daum.net/gaia/do/ruliweb/default/hobby/319/read?articleId=11075647&bbsId=G005&searchKey=daumname&itemId=117&sortKey=depth&searchValue=뉴타입GTK&pageIndex=1

제가 옛날에 했던건데~~^^
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