• [L I F E] 라면 계란취향2019.08.08 AM 12:12

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댓글 : 9 개
3. 라면 완성하기 1분전에 계란 딱 넣고 아무것도 안 건드림.
1번이 좋네요. 노른자만 덜익은 상태에서
노른자 터트려서 면하고 같이 먹음
2, 3이 취향저격.
1번은 면이 안익은거 같은데....
222
다 좋앙!!
1번과 3번 중간으로 먹음
면 살짝 들 익었을때 계란 넣고 1분 정도 더 끓인 후
불 끄고 뚜껑 덮어놓고 살짝 기다렸다가 먹음
그럼 면 꼬들꼬들 하고 흰자는 익고 노른자 반숙보다 적게 익은 상태가 됨
그 상태에서 노른자 터트려서 면하고 같이 먹음
2,3
저는 3번이 제일 좋은데

분식집에선 불가능하죠 ㅜㅜ
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