• [내가 좋아하는 것들] 우리 이베리코 베요타를 먹어보아효2017.07.24 PM 10:37

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수정됨_20170724_223245.jpg

이베리코중 가장 높은 등급의 베요타 입니다.

돼지고기입니다만... 저 지방이 실온에서도 녹는 "불포화지방산"이죠.. 그래서 굽고나서 생기는 기름이 굳지를 않습니다.

 

맛은.. 고기 자체에서 고소한 도토리맛이 느껴집니다. 저도 도토리묵만 먹으면 도토리 맛이 날까요...

댓글 : 4 개
검색해보니 500g2만원이 넘던대 비싸네요...
=ㅂ=;;본인을 왜 먹나요?
도토리묵 말고 도토리 먹어야 도토리맛이 난다는건데 진짜 도토리맛이 난다고요?
도토리맛고기라니 궁금하긴하네요 도데체뭘까....
음.. 지방부분이 좀 더 고소합니다. 고기 굽고 냄새도 좋고요..
신기하당
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