#유리 #권유리 #유리한식탁 #시즌2 #이연희 #뵈프부르기뇽
유리한식탁 시즌2 활-짝 오픈했습니다! 어서오세용!
제작진이 감쪽같이 속이고 저의 황금인맥을 털었지 모예요!!
정말 까아암짝 놀랐다구율 '◡'✿
저의 절친, 사랑스러운 이연희 언니와 함께
의외로 쉽고 간단한 '프랑스 가정식 레시피'를 공유합니다!
우리 연희 언니... 유튜브 생태계 교란하러 왔다가
율쥔장한테 된통 당한 사연도 놓치지 마세율!!
✔뵈프 부르기뇽
1. 소고기 사태를 먹기 좋은 크기로 썬다
2. 소금, 후추, 올리브유로 밑간 한다
3. 당근, 양송이버섯은 적당한 크기로 썬다.
4. 양파는 채 썰고, 샐러리도 적당한 크기로 썬다
5. 베이컨을 3cm 크기로 썬다
6. 마늘은 편 썰어 준비 한다
7. 베이컨, 마늘을 중간 불에서 볶는다
8. 버터를 두른 팬에 양파, 당근, 양송이버섯을 볶는다
9. 밑간한 소고기에 밀가루를 묻혀 굽는다
10. 모든 재료를 압력밥솥에 넣는다
11. 머그잔 2컵 분량의 토마토소스와 와인 1/2병을 넣는다
12. 물을 자박하게 붓고, 소고기 육수 조미료,
타임, 월계수 잎을 넣고 끓인다
13. 중불에 15~20분간 끓인 후,
추가 울리기 시작하면 불을 끄고 10분 간 뜸 들인다
14. 완성된 요리를 접시에 담아 파슬리를 뿌리면 완성!
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