타파스는 이전 편에서도 언급했었지만, 빵 위에 이것저것 올려먹는 음식 입니다.
보통 치즈,올리브등을 올려먹는 음식 같습니다만, 이 외에도 정어리, 초고등어(일본의 고등어 누름초밥 같은 느낌), 하몽 등등 다양한 식재로가 올라가는 응용력(?) 높은 음식이었습니다.
저는 초고등어가 올라간 타파스가 그렇게 맛있을 수가 없더군요.. 너무 많이 먹는게 아닐까 싶기도 했지만 눈치 안보고 마구 사 먹었습니다. ^^
중간에 스낵류의 과자 같은 것이 보일텐데요. 이건 완전 꽝이었습니다. 기억은 나지 않습니다만... 뭔가를 튀겨만든 음식이었는데... 맛도 별로고 무엇보다 목이 메입니다. -.-
타파스에 감동한 첫 날이었습니다만... 다음날 똘레도에서 맛본 한국인 쉐프의 타파스 는 정말 충격이었습니다. 자세한 것은 다음편에~
