1. 면
분명 예전 면은 굵고 쫄깃한 면이었는데 지금 면은 평평한.. 옛날 '수타면'같은 모양의 면입니다
그리고 면 색깔도 원래 노란빛을 띄던게 허여멀겋게 바꼈네요. 밀가루 배합 비율이 바뀐듯 합니다.
덕분에 면이 무쟈게 맛없어졌습니다. 쫄깃하고 탄력있던 간짬뽕의 면은 이제 안녕 ㅡㅡ;
2. 건더기 스프
간짬뽕은 2개는 물론 1개만 끓여먹어도 건더기가 푸짐해서 소스에 버무려진 건더기를
씹어먹는 맛이 상당했는데 예전의 절반 수준으로 건더기가 줄었습니다.
이젠 그냥 면에 묻어있는 정도 ㅡㅡ;
혹시나 했는데 역시나네요..
빌어먹을 ㅠㅠ