[뻘글] 피자 가격이 비싸??

피자 집 합니다.

저가 프차입니다.

올 3월에 피자 가격 올렸습니다.

2달 지나니 6월달에 또 올린답니다.

우선 치즈 업체에서 연말까지 치즈 가격 지속적으로 올린다로 합니다.

우즈벡하면 밀 대량 생산국인데..

지금 전쟁났네요.

미국 노동자 애들 코로나 사태 이 후 

일 안할려고 한다네요.

미국에서 들어오는 식자재가 엄청 난데...

큰일났습니다.

한때 메이저 햄버거 프차에서 감자 안준적이 있습니다.

아마 다시 그럴수도 있을겁니다.

이 모든게 이제 시작이라고 하니 ㄷ ㄷ 하네요.

피자 가격이 비싸지는 명분이 없는 줄 알았는데...

명분이 많네요.

물건 받아 파는 저 같은 장사꾼이나

장사꾼이 만든 음식을 사시는 손님들이나

다 힘들뿐입니다.

치킨같은 타 업종의 이유는

치킨집 사장님이 나타나셔서 설명해 주실껍니다.

모두들 힘든시기에 건승하세요.

[trowazero]

수입 자재 원가 오르면서 수입 제품이 누르고 있던 국내 자재 가격도 덩달아 오르는 구조죠; 머 경쟁으로 가격이 내려가는 구조니 당연한거겠지만서도... 도매업은 소매업으로 넘길때 해당 주인에게만 통보하면 되지만 소매업자는 고객 하나하나가 한마디씩 하면... 힘들죠. 걍 다 가격 올라서 소비자 스스로 '요즘 다 오르니 여기도 오르는구나' 라고 자동납득 해주길 바라는 수밖에

[피자집 사장놈]

마지막 말씀 처럼 이해를 해주시면 되기는 하는데,,,

가끔씩 알면서도 멕여주시는 멘트를 날려 주시는 분들이 있네요 ㅎㅎㅎ

[이달의 소녀]

힘내세요!

[피자집 사장놈]

힘내겠습니다,

소녀님도 화이팅입니다~

[@Crash@]

치즈 공급가 인상이라니 안 좋은 일이네요.
사장님 힘내십시오. 🙏

[피자집 사장놈]

아마 모든 음식값들이 6월부터 오를꺼에요.

다같이 힘든 시기가 될꺼 같습니다,
무쪼록 큰 피해 없이 넘어가길 빌뿐입니다.

오늘도 즐거운 하루 되십시요!!

[시노페의 디오게네스]

근데 현재 전쟁중인 국가는 우즈벡이 아니라 우크라이나입니다 원달러가 현재 똥망이라 물가는 계속 오를것으로 보입니다 버티는거 말고 없습니다

[피자집 사장놈]

아 우크라이나 를 우즈벡으로 썼네요.
무식해서 글쓰면서 다른 나라를 망치게 했네요 ㅋㅋㅋㅋ


여튼 큰일입니다.
잘 버텨 이겨내야겠습니다.

[장동건]

저도 이자카야인데요 .직접 키우지 않는 모든게 다오르더라구요.
연어는 뭐..어우. 필렛 1kg에 만원후반이던게 푸틴트롤링 하고 1kg에
49000원까지 올랐고 .식용유는 2만원후반하던게 5만원 초반.
밀가루도 오를것이고. 브라질계육(닭다리살) 1박스에 4만원가량 했던것 같은데 오늘 구매해보니 6만4천원 .
전 개인업장이라 메뉴를 넣었다 뺏다 레고조립할수 있어서 딱히 식자재 가격신경안쓰는데 프차매장점주님들은 말 그대로 피가 마를꺼에요..
메뉴가격 전부 2천원올린지 한달됐는데 , 더올려야하나 싶어요

[피자집 사장놈]

개인 매장이라 메뉴 조절이 가능하시군요.

저만 힘든 상황이 아닌지라 ㅎㅎ
가격이 오르는건 기정 사실이나
구매 해주시는 손님들 지갑까지 씨가 마를테니,,,

저도 피자 말고는 다 사 먹는 사람이라
둘다 이해가 되네요 ㅠㅠ

사장님 꼭 살아 남으셔서 건승하십시요!

[동네카페형]

커피쪽도 마찬가지입니다.
생두값 인상폭이 어마어마하고, 기존 입고된 원자재도 진작 떨어져서..
더구나 우유나 버터도 지속적으로 올라서 부담이 더해지네요.
소비자 판매가를 약 500원 올리면 그나마 이전과 같은 정도의 마진율은 유지 될 것 같은데 엉덩이 가볍게 판매가를 건드리기 싫어서 일단 유지중입니다.
다만 이게 언제까지 버틸 수 있을 지 모르겠네요.

[피자집 사장놈]

여기 저기 다 난리군요

물장사 마진 좋다고 저도 우습게 봤는데
앞집 커피 사장님과 친해지고 나서는
그냥 장사는 다 헬이구나 싶었습니다.

물론 어디가나 수완 좋아 잘되는 분들의 능력은 인정이고요 ㅎㅎㅎ

힘내시고
건강 잘 챙기시며 일하시길~

[초코풀]

우유도 이제곧 2천원대 진입할테고 생두도 이미 20%이상 올랐고 내년에는 더 오를 예정이니.. 저야 제가 로스팅해서 파는 입장이지만.. 나머지 식자재도 오르고 있고 몇몇 물품은 자주 품절이되서 구하기도 힘든 실정이니.. ㅠㅠ

이번만큼 앞으로가 걱정되는 시기는 없는것 같네요. 카페형님 다시 장사 하시나보네요 다들 파이팅해요

[피자집 사장놈]

혹시 내가 아는 그분입니까??ㅎㅎ

[대차륜로켓펀치]

왜이리 요즘 이런게 비싸냐하면

전쟁해서 비싸요 하면 아 그렇구나 해요

[피자집 사장놈]

그렇게 말해도 꼭 한마디 해주시는 어르신들이 있어서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[초코풀]

요식업하시는분들 이제 시작이죠... 내년에는 미친듯 식자재 원가 오를텐데 그렇다고 음식값도 미친듯 올리긴 거시기 하고, 지금부터라도 판매가 고민을 잘 해야 할듯 합니다.

[피자집 사장놈]

시기와 타이밍을 잘 잡아야 합니다,
젊은 분들은 그래도 세상 물정을 아시니 이해를 해주시는데...
가끔 이해를 시켜야 하는 분들이 있어서요 ㅎㅎ

저도 올해 보다는 내년이 더 큰 문제가 될꺼 같은데
그때까지 피자집을 하고 있을려나,,,ㅎㅎㅎㅎ

[제누티]

전에 장사 접는다는 소식은 들었는데
그래도 열심히 유지하고 계시니 마음이 놓입니다.

요새 어딜가나 가격 다 오르고 비싸지다보니
하나 둘 씩 안 먹고 포기하는게 늘고 있습니다.

동네 자주 이용하던 피자집있는데
배달무료였는데 피자가격 2천원 인상과 함께 배달료도 붙더라구요
정말 버티기 힘들다못해 어쩔 수 없다는건 알지만
저도 어쩔 수 없이 주문을 포기하게 되더라구요.

[피자집 사장놈]

가게가 안나가요 ㅎㅎㅎ

초반에는 가게 보러 오신분들이 몇분 있었는데,,,
지금은 아예 없네요.

망할정도의 가게는 아닌지라 혼자 인건비는 떨어지는 가게니
마음 조금 내려 놓고 나갈때까지 열심히 해야죠,
그래야 제가 12년동안 한 행동들이 물거품이 안될꺼 같습니다!! ㅎㅎ

제일 걱정인 부분이 언급하신 비싸져서 안먹는다인데,,
고민이 됩니다.

[구황작물맨]

디저트쪽도 설탕값이 많이 올라서 가격이 다 오르더라구요..흐엉 다들 파이팅입니다

[피자집 사장놈]

아

내쪽만 문제가 아니였군요.
덕분에 세상 물정을 조금씩 배웁니다.

다들 죽어 나가고 있었던거네요 ㅠㅠ

[카르레시틴]

진짜 답없는 시기인거같아요...ㅠ

[피자집 사장놈]

어찌 하든 살아 남을 생각만 해야 할꺼 같아요 ㅠㅠ

[공허의 금새록]

오만가지 요소들이 합쳐져서
모든게 다 오를거라하던데
큰일이군여

[피자집 사장놈]

제 주머니만 가벼워 질뿐,,,,ㅠㅠ