나상실
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[기본] 이 나이에 오토바이 배달을 시작했네요 (39) 2013/10/18 AM 10:11
호프집을 하는데 정말 장사가 안되더군요
경기가 어렵긴 어렵나 봅니다라고 생각하려해도 잘되는 가게는 계속 잘되는걸요

지하에서 하는 호프집은 정말 힘들어요
덩치만 커서 한달에 월세만 오백이 넘다보니
본전도 못 찾겠습니다
장사 시작하고 싶으신분들 많으실텐데 지하라면 정말 심각하게 고려해보세요
정말 이층이 아니라 오층으로만 올라가도 소원이 없겠다 싶어요

그래서 닭을 프랜차이즈 받아서 배달을 시작했답니다
배달시키시는 손님들은 지하인지 지상인지 상관없으시니까요

스쿠터를 건네받고 키를 받아 시동거는 법만 배우고는
독학으로 평생처음 오토바이를 배웠습니다
차랑은 다르게 육십킬로미터만 넘어도 겁이 덜덜 납디다
배달 알바를 쓰고 싶지만
요즘은 배달알바도 월급이 이백삼십을 달라고 하더군요
정말 저보다 더 많이 벌듯 ㅎㅎㅎ

차사이로 쌩쌩달리는 젊은 친구들 보면 정말 대단하다 생각되네요
두 딸의 아버지로써 배달한다는 말은 걱정할까봐 차마 못하겠고..

그래도 없는 손님 오시면 극진히 모셔가며
가끔 오는 배달전화가 그렇게 고맙고 소중해서
닭 드리면서 진심으로 구십도 인사를 하게 되더군요..

마흔이 내일모레인 나이에 BMW와 벤츠 사이에서 사이드미러에
걸릴까 나란히 서서 신호대기할때면
나도 이 양반들처럼 빨리 성공해야겠다 라는 생각뿐입니다

날이 점점 더 추워지네요
오토바이타시는 분들 옷 든든히 입으시고
안전장비 잘 착용하시고 안전운전하세요

정말 공부좀 열심히 할껄
그땐 그런 생각이 왜 안들었을까 하는 맘이네요 ㅎㅎ
오늘은 열마리만 배달하면 기분 좋게 맛있는 만두라도 사서 들어가려구요

BHC치킨 맛있어요 함 시켜드셔보세요^^

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Jewelria    친구신청

화이팅

메리재인    친구신청

잘될거예요 안전운전하시구요

공허의 전효성♥    친구신청

화이팅입니다!!!
장소만 가까우면 루리인들이랑 매주 방문!!

공허의 배수지♥    친구신청

화이팅입니다!!

괴물소년    친구신청

상가위치랑 상가전번공개하시면 루리분들 주문폭주 할겁니다 힘내세요~~~

판군    친구신청

고생 많으십니다. 월급쟁이도 힘들지만..장사도 뭐 마찬가지겠죠~
힘내세요! 집근처면 저도 시켜먹을텐데 ㅋㅋ

jaekyuchoi    친구신청

화이팅입니다!!

개나소나스나    친구신청

댓글들 감사합니다
하나하나 읽으면서 친척들에게 격려받는것처럼 힘이 나네요^^
지역은 말씀드리지 않을께요 상업성이 개입되니까요

닭시켜드시면 배달오는 사람보며 혹시 저넘이 맞을까 하고 생각해 주세요
인연이 되면 만나겠죠^^

자유인강산에    친구신청

어디쪽에서 하시나요? 집 근처면 사먹을래요 ^^

LV.7 떡밥    친구신청

힘내세요!^^

우리가세상을    친구신청

음식점 알바 하던곳마다 사장님이 해주던 조언이
가능한 pc방 아니면 지하에 뭐 차리지 말라더군여
나중에 가게 이전을 하시더라도 지하만은 피하시길 화이팅

관심있나보네    친구신청

와...진짜 배달 알바 저보다 더 잘 버네요^^;

바쁘니까청춘이다    친구신청

힘내세요!

갈매기와곰    친구신청

진짜 지하처럼 쑥 들어간곳은 장사하기가 힘듬

아틴    친구신청

어휴....안전 조심해서 다니시구요!! 번창하세요!!

바위군    친구신청

자영업하는 친구 말로는 1층에서 해도 계단이 없는냐, 3개가 있느냐 에 따라서도 차이가 난다고 하더군요.

뽀나운서    친구신청

후라이드는 BHC먹는데, 화이팅하세요!!

뽀나운서    친구신청

후라이드는 BHC먹는데, 화이팅하세요!!

ssai009    친구신청

화이팅입니다! 힘내십시오!

스피안    친구신청

BHC...걸스데이때문에 시켜먹고 싶은데 집근처에 없다는...

이온픽셀    친구신청

장사 번창하시길... 화이팅입니다!!

포켓풀    친구신청

안전운전 절대적으로 조심하시기 바래요

투사    친구신청

강남쪽이 외제차도 많고 난폭운전 하는사람도 많아서

조금 위험하죠..

항상 안전운전하세요

노라드림    친구신청

안전 조심하시구요, 장사 번창하시길 바래요

왓콤    친구신청

욕좀 먹더라도 정말 안전배달 하세요
집에 배달도와드려서 아는데 진심 위험해요

츄리닝S2    친구신청

안전운전 하세요ㅎㅎ 날씨 추운데 정말 고생 많으십니다

개나소나스나    친구신청

눈물이 핑 도네요 ㅠㅠ
감사합니다
루리웹은 정말 좋은놈 이상한놈 나쁜놈 다있는 특이한 커뮤니티입니다
ㅋㅋ

마리오네트    친구신청

멋지시네요. 힘내세요!

보름달곰    친구신청

힘내세요!!

마카오톡    친구신청

아ㅠㅠ슬프다ㅠㅠ 힘내세요!!!!!!
가게 위치 한번 올려보세요 루리웹 여러분들 정모시에 사용 할 수 있잖아요

project1030    친구신청

가게가 어딘가요? 저 닭 좋아하는데 같은 지역이라면 한달에 두세번은 먹어요!!

현기증엔라면    친구신청

힘내시고 항상 안전에 유의하세요~

저도 BHC 자주 먹어요.. 울동네 후라이드는 BHC가 젤 나은것 같음

궁댕이맨    친구신청

잘 되시길 빌어요

냐무시안    친구신청

상업성이 뭐가 그리중요하나요.... 힘든시기에
힘들어하는 모습이 안타까움에 얼굴도 못본사람들의
기부를 받는것도 아니고 정당하게 치킨주고 돈받는건데
"루리웹에서 보고시켜요 ㅋㅋㅋ"하면 사은품이라도
하나더 챙겨드리고 정으로 나누는거죠...
그렇다고 큰기대는 하면 그건 나쁜거라 생각합니다
따님들 생각하시면 부끄러운게 없어야 된다고 생각합니다

그리고 작은생각으로는 요식업(특히 치킨)은 처음하시면
아무리 같은재료에 같은래시피로 만들어도 맛이 미묘하게
다릅니다. 먹는입장에서는 배고플때 사먹는거라 많은 차이를
못느낄수도 있지만 치킨 좋아하는 사람들은 한입만 먹어도
알더군요... 손님들은 맛없다는 소리 절대안합니다...
아시는분들도 그런소리 절대 안합니다.
한번 팔아주거나 먹고 다시는 안간답니다
차라리 루리웹같은 분들이 냉정하게 말해주시는것도
요식업이시라면 큰 도움이될수도 있습니다

그리고 다른집 치킨을 많이 드셔보세요.
그래야 우리 치킨이 뭐가 우위고 뭐가 부족한지 알수
있습니다. 전 bhc먹어본 바로는 바삭바삭한 맛은 다른
치킨집과는 더 좋은 느낌이였습니다.
먹을떄 기름도 좀 별로없는듯했습니다.
(7-8년 정도 하신분의 가게였습니다)
지금은 채인점으로 치킨을 팔지만
나중엔는 자신만의 치킨을 팔수 있을정도의
치킨의 달인이 되셔야 벤츠타실수 있으실껍니다


그리고 술마시거나 담배피시면 끊으세요
요리하시는분은 음식간이 중요한데
이두가지는 요리사로써 최악의 취미입니다

같은 자영업자로써 몇일전 루리웹기사에
전국 치킨집이 3만개라는 기사보고 이글보니
뭔가 느낌이 그래서 이렇게 주저리주저리 합니다

기분나쁘신 내용이 있으면 그건 정중히 사과드립니다
언제나 따님들생각하시면서 파이팅하시기 바랍니다.

†아우디R8    친구신청

열심히 노력하시는 그대가 가장 멋지고 아름답습니다.
앞날에 좋은일만 있으시길 바랍니다.

힘내세요

요이쿠    친구신청

저도 지하에서 가게를 해봤기 때문에 그 어려움 잘 알거 같습니다.
다음 카페에 세이노의 가르침이라는 카페가 있는데 장사에 도움 될만한 글들 있으실거에요
참고로 고객입장에서는 지하던 지상이던 어중이 떠중이 고객이 아닌 단골 고객들 입장에서는 메리트가 느껴지지 않으면 그곳을 가지 않을거 같아요
메리트라는건 분위기가 좋은가 , 맛이 있는가 , 양이 많은가 , 질이 좋은가 , 장소위치가 편한가 , 가격은 적당한가 여기에 개나소나스나님의 호프집이 있다는걸 알고있는가(이걸 많이아느냐에 따라 홍보를 할지안할지 결정) 인데
고객의 선호도에 따라 ( 질을 중시하는지 양을 중시하는지 여자들이면 분위기 중시 )
달라질텐데 이건 개나소나스나님의 가게에서 사람이 많이 지나가는 시간 1시간만 서있어보면 대충 선호도를 알 수 있을거 같습니다. ( 나이대는 몇이고 남자가 많은지 여자가 많은지 돈을 얼마정도 벌거같은지 거기에 맞춰 양이나 질을 조율한다던지 근데 질 조율은 안하고 할수있는한 최대로 좋은걸 쓰는게 좋지 않을지..)
이런것들 보시고 거기에 맞게 호프집 컨셉을 다시 살려보시면 좋지 않을까 합니다^^;

가슴에사과를    친구신청

첫째도 안전. 둘째도 안전. 셋째도 안전 입니다.

7days24hours    친구신청

번화가인가요? 평수가 오찌 되길레 월세가 ㄷ ㄷ ㄷ

비공켄시로    친구신청

아 근처라면 가끔씩 먹을터인데 위치를 모르니 안타깝군요
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