낭만타이거
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[일상 잡담] 백종원식 만두 굽기....개망함... (16) 2020/01/21 PM 09:23

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레이브라르    친구신청

스텐팬은 이렇게 쓰는거 아닙니다 ㅎㅎ

낭만타이거    친구신청

아........ㅠㅠ 그럼 일반 코팅팬을 써야하는거였나요??

Darth Nihilus    친구신청

네...스텐팬은 계란후라이도 따로 하는법이 있더라구요

이웃집의뽀로로    친구신청

쓰뎅팬은 기름칠하고 진짜 충분히 달군뒤에 써야합니다

JuliaHart    친구신청

유튜브 열심히 하시는 것 같은데
나레이션이라도 넣으시는게...

낭만타이거    친구신청

앗 조언 감사합니다. 차츰 변화를 도모해야겠어요~

毛부리    친구신청

스테인레스 팬은 미리 달군다음에 기름넣어서 기름막 한번 만들어주고나서 재료넣고 굽거나 볶는 겁니다

첨부터 재료넣고 익힐때는 코팅팬을 쓰셔야죠 ㅎㅎ

낭만타이거    친구신청

........다른 사람들 하는거 고대로 따라했다가 엿됐어요 ㅠㅠ

20thboy    친구신청

물을 원래 처음부터 넣는거였나요? 중간에 넣는거 아니었나 ㅋㅋㅋㅋ

클럭워크    친구신청

네 맞아요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
원래 수분을 순간적으로 입혀서 촉촉하게 하는건데 그냥 기름국이 됐음. ㅋㅋㅋ

INISafe_Delfino    친구신청

스텐레스 팬은 일상 바쁜사람은 못 쓰죠...

낭만타이거    친구신청

음..........어찌쓰는지 몰랐어요..ㅋㅋ 자취하게되면서 좋은거 하나 써볼까 해서 큰맘먹고 비싼팬으로 지른건데..ㅋㅋ

용꼬리™    친구신청

스댕은 장점과 단점이 뚜렷한 물건이라서 윗분 말대로 느긋하게 아닌 빨리 해 먹고 싶어 하시는 분들에게는 비추천이죠. 저도 초기때 뭣도 모르고 구매했다가 관리하기가 까다로워서 오마이한테 그냥 드렸음.

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요새는 저 스텐팬으로 파스타는 기가막히게 해먹고 있어요 ㅋㅋ

dncn    친구신청

앵간하면 모든 팬은 충분히 달궈줍시당
달구고 기름 조금 두르고 넣고 물조금 넣고 뚜껑닫음댐

Lindeberg    친구신청

주물팬도 마찬가지
다 늘러붙어서 개빡침
예열을 충분히 하여야합니다
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