[기타] 시중에서 살 수 있는 단 맛이 강한 간장이 있을까요?

오야코동을 좋아해서 모두의 주방에서 나왔던 오야코동을 한 번 해볼까 하는데

포인트가 카고시마 간장이라는 것 같더라구요. 방송을 보니까 이 카고시마 간장이

단 맛이 좀 나는 간장인 것 같은데 일반 시장이나 마트에서 살 수 있는 간장 중에

카고시마 간장 같은 간장이 있을까요?

[ninpeng]

가고시마 간장도 간장에 당분 넣은거라.. 그냥 간장에 설탕과 같은 당을 넣으시면 됩니다.
아니면 인터넷이나 수입마트 가시면 팔아요

[하마아찌]

그냥 일반적으로 쓰는 간장에 백설탕 팍팍 넣어서 간 맞춰주면 돼요.
그 사람이야 고향이 가고시마니까 그 간장을 쓴 거고.

[삶은치킨]

설탕을 넣고 조금 끓이면 쉽습니다.

[L.S RyuJin]

북어, 양파, 파, 청주를 넣고 지긋이 끓여 줍니다. 매콤한게 좋으면 고추도 좀 넣어 주시면 맛난 맛간장이 됩니다.

[심판자z]

코스트코 가면 팔아요

[래리어스]

간장에 당분을 넣으면 되는군요... 알려주셔서 감사합니다.^^

[케미컬크루즈]

어렵게 할 필요없이 물과 간장 끓이다가 설탕넣고 대파 넣고 약간 점성있을때까지 졸이면 그냥 오야코동 간장소스입니다.