[잡담] 비빔밥 먹다 문득 드는 생각이...

계란은 따로 조리를 하는거보다 그냥 날계란으로 먹는게 소화흡수에 더 좋지 않을까요?

맛이야 좀 별로겠지만..

비빔밥 정도라면 고추장도 들어가고 여러가지 재료랑 섞이니 걍 날계란 풀어서 비벼 먹어도 먹을만 할거 같은데

다음에 한번 해볼까;;;

[HarderBreathe]

예 맞습니다 날계란으로 먹어야 소화가 빠르다고 합니다 날계란 풀어서 비벼서 먹는건 비린거 싫어하는 분에게는 비추입니다

[파킴치]

전 비빔밥 계란을 가능하면 따로 먹는데.

[라베르시엘]

저는 너무 질척 해져서 싫더라구요..

[파멸천사]

저는 그래서 반숙으로 아주 살짝만 조리해서 먹고 있어요

[남제비]

비빔밥에 날계란도 괜찮던데요
저도 원래 날계란은 싫어했었지만 이젠 먹을만하네요
규동 같은걸로 날계란이 익숙해져서 그런지

[노바박사]

날계란이 들어가긴 하는데 노른자위만 넣죠 -ㄴ-;

[Ｒｕｎｎ]

역시나 맛은 별로인가보군요 ㅎㅎ

[아바이동무]

육회비빔밥은 날계란 줘요 노른자만...

[風雨來記]

제가 예전에 듣기론 밥에 날계란으로 비벼 먹으면 흰자가 밥알에 코팅이되서 소화 잘안된다고 들었는데.. 잘못된 정보였나??ㅡㅡ

[Ｒｕｎｎ]

ㄴ밥 보다는 단백질인 흰자를 흡수하는게 더 좋겠죠

[風雨來記]

ㄴ그 흰자가 소화가 잘안된다는 말인데..;;;