[기본] 최근 깨닫게 된 라면 맛있게 끓이는법

라면 끓일때 치킨스톡 한스푼

짜파게티류, 물 조금 남기고 볶을 때 굴소스 한스푼+양파 반개

파, 계란, 고추가루 등이 아닌 결국 조미료 한스푼이 정답이었어

[소년 날다]

비슷한 비법으로 순한 라면을 쓰거나 별도로 고춧가루로 맛을 내는 라면(특히 이렇게 요리하시는 분들은 매운 맛도 잘 안 살고 싱겁기만 하죠)에 맛소금 한 꼬집이면 꽤 괜찮게 변합니다.

[별혜는밤]

저는 두반장 한스푼넣어도 맛있더라구요

[스캘]

나트륨도 점점 줄이고해서 예전 우리가 맛있었던 라면이 아니져
저두 물을 아예적게 넣고 요즘은 고추기름에 빠져서 조금씩 넣어 보고있어요
고추기름효과는 건면이 훨씬 나은듯
짜장라면류는 예전에 사다논 사자표춘장 조금 더 넣으면 반칙이라는 생각이 날정도로
중국집 짜장면이됨

[Ruliweb 파이양]

라면 스프 절반만 넣고, 양파 대파 당근 썰어 넣으면 맛있습니다.