• [일상잡담] 오늘 점심은 모짜렐라마늘샌드2020.08.11 PM 01:54

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며칠 전 마늘빵 소스로 뭐해먹을까요? 여쭤봤던 거는

마(늘)약옥수수와 마늘 팬케이크 해먹었습니다.

 

사진을 찍긴 찍었는데 다시 보니 보여드리기 참 뭐하게도 찍었더라구요ㅋㅋㅋ

고로 인증샷은 패스ㅠㅠ

 

 

 

 

오늘은 설탕을 좀 더 줄여봤습니다.

 

간마늘 1큰술

설탕 1큰술

마요네즈 3큰술

소금 1꼬집을 잘 섞어서

 

식빵 4장에 고루 펴 바른 뒤

 

모짜렐라치즈 70g 나눠서 뿌리고

 

먼저 에어프라이어 180도 예열 돌려놓은 다음

전자렌지에서 (치즈가 녹아서 퍼질 때까지) 1분 30초

에어프라이어로 옮겨서 (치즈 표면이 살짝 눌을 때까지) 180도에 5분 돌리면

 

 

 


IMG_1680.JPG


바삭한 식빵에 쫄깃하고 짭잘한 치즈, 고소하고 매콤달콤한 마늘소스가 어우러진 모짜렐라마늘빵이 나옵니다.

 

 

이제 두 장을 마주보게 겹치고 대각선으로 썰어주면

모짜렐라마늘샌드위치!!!

 

 

IMG_1682.JPG

 

 


JMT!!!!!

댓글 : 8 개
오 제가 냈던 옥수수 아이디어가 채택되었군요 ㅋㅋㅋ
빵을 에어프라이에 넣어도 괜찮겠군여 엄청 맛있어보여요!!
  • =ONE=
  • 2020/08/11 PM 02:45
덕분에 마(늘)약 옥수수 잘 먹었습니다ㅎㅎ
빵을 에어프라이어에 넣으면 토스트 한 것처럼 바삭해지고
치즈도 ㅡ전자렌지에 돌린 것처럼 질펀하게 퍼지는 게 아니라ㅡ 쫄깃해져서 좋더라구요ㅎㅎ
와 뭔가 해먹어보고싶은데여 와드해야지
  • =ONE=
  • 2020/08/11 PM 02:47
레시피에서는 간마늘:설탕:마요네즈가 1:2:3인데
제 입맛에는 너무 달더라구요.
1:1:3에다 치즈같은 부재료를 넣으면 딱 적당할 것 같아요ㅎ
당장 시도해보고 싶습니다
  • =ONE=
  • 2020/08/11 PM 02:48
마늘빵 파생 레시피 중
독보적으로 강추 개추 와룡봉추(?)합니다.
Wa! 완전 마씻겠따ㅠ 저 한개만 주세요ㅠ
  • =ONE=
  • 2020/08/11 PM 03:25
이미 다 묵어부러서ㅠㅠ
만들기도 간단하니 한 번 해서 드셔보세요ㅎㅎ
마늘샌드위치 한 입 먹고 달달한 죠리퐁 국물 호로록 하면
크어어억 뻑예~~ 소리가 절로 나올 듯ㅋㅋㅋㅋ
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