[모두같이 연금술!] 깨알같은 가짜 오야코동

닭가슴살 500g, 간마늘 한 큰술, 계란4개, 양파2개, 버섯 혹은 좋아하는 채소,

그리고 취향에 맞는 소스를 준비합니다.

원래 간장소스를 써야하지만 한국맛을 살리기 위해 고추장 소스를 넣었습니다.



닭고기와 양파를



적절한 크기로 손질,



이후 간 마늘과 소스를 미리 투여해 끓이던 물에 넣습니다.

물은 살짝 적다는 느낌으로 넣는게 좋습니다.

왜냐면...



버섯을 끓이면 버섯 안에서 또 물이 나오기 때문이죠



먹기좋게 손질한 버섯 투입!!



버섯이 많아 보이지만 채소는 삶으면 기가 죽다보니 실상 그렇게 많은 양은 아닙니다.



계란은 흰자와 노른자를 섞어 가장 마지막에 넣습니다.

사실 더 보기좋게 만들 수 있지만, 한 몇일 먹을 양을 만들어야 되다 보니...



시식중.

음...조금 싱겁지만, 조림 요리라 다시 가열할거 생각하면 적절한 정도입니다.

아버지는 좀 달다는데 양파때문에 그런 모양이네요.

워낙 맵게 드시는 분이라 신뢰가 가지는 않지만-_-...



부산 터미널 오뎅.

부산 가면 하나쯤 먹어줘야 합니다.

하지만 진짜 하나만 먹었더니 아줌마가 이상한 듯 처다보더군요(...)

[세르니아=이오리=프레임하트]

어, 중간보니깐 찌게(나베)인줄 알았네요. ㅋㅋㅋ

[루리웹동내개]

저게 닭개장하고 뭐가다름..OTL.

[연금술사알케]

ㄴ 그래서 이름이 가짜에요 ㅋㅋㅋ

[제타건달]

터미널 오뎅은 일반 동네보다 100원 비싼게 흠. 하지만 곤약이 있다는게 포인트!!

[여왕님★]

맛잇겟다;ㅅ;