• [이런저런..] 어떤 김밥 좋아하시나요?2022.08.19 PM 05:52

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저희 엄마가 이번에 반찬가게 확장을 하면서 김밥도 같이 할 예정인데...

 

가장 기본적인 김밥 제외하고 특수김밥들 중 어떤걸 제일 선호하시나요?

 

직장에서는 참치랑 땡초참치 나왔습니다.

 

기본에 하나 두개정도 더 추가할 것 같은데 어떤게 좋을까요?

 

 

댓글 : 32 개
묵은지 들어간 김밥이요.
숯불김밥 좋아합니다.
매콤어묵김밥 (약간 마르고 꼬들꼬들한 어묵?이 들어간거요 )
크래미 김밥 (마요내즈가 적당히 많이? 들어가야 맛있습니다. 와사비 조금 넣어주면 최고)
개인적인 생각으로 김밥이 메인이 아닌 가게면 다른 가게에 없는 메뉴가 좋다고 생각합니다.
돈까스 김밥이 좋지만
건강 생각해서 당근김밥, 우엉김밥이 좋습니다.
매콤어묵이랑 땡초요
참치요
개인적으로 기본보다 더 많이 먹는 김밥입니다
개인적으론 치즈하고 깻잎들어간게 좋더군요
저도 참치!! 김밥하면 참치깁밥이져 ㅋㅋ
이것저것 먹어봐도 결국 기본김밥하고 참치김밥으로 돌아가더군요
요새는 미아리우동집,수유리우동집 체인점에서 나오는 기본김밥이요.
계란지단도 많고 안에 밥도 맛있게 잘되어있고 이런 체인점에서 참치나 다른 김밥을 먹는게 아깝더군요..;;
참치 돈가스 새우 기본이요
치즈,달래,우엉요. 참치는 맛이 너무 강함..
참치마요 추천합니다.
돈까스 등 튀김류는 맛을 떠나서 손이 많이가니 직원이 많지 않은 이상 추천하긴 힘드네요.
참치김밥 진짜 좋아함 그 뭐지 갈색 그거 들어간거 싫어함ㅠㅠ연근인가
조린 우엉이랑 어묵 들어간 김밥이요
참치가 제일 무난한듯. 개인적로 멸치 땡초볶음 괜찮았음
마이피에 질문보단 배민같은데서 김밥집 고객주문이랑
맛집들을 한번씩 가보는걸 추천합니다
맛집 제품을 참고하세요 많이 팔리는건 이유가 있는거니까요
학생 상가라면 대학가 근처 맛집으로 한번 가보세요
근데 어머니가 직접 하시는거라면 답은 정해져 있을수도? ㅋㅋ
개인적으로 고봉민 새우김밥을 선호했었습니다 ㅋㅋ
근데 판매율은 다양한 종류를 마련하는 거보다 단일품목으로 가는 게 낫지 않을까요. 다종은 필연적으로 잘 팔리는 거랑 안 팔리는 게 발생하는지라, 단일화보다는 번거롭기도 하고 경제적으로도 불리할 수 있을지도.

김밥가게가 다양한 종류를 판매할 수 있는 것은 해당 재료로 주문제품을 즉석에서 만들어준다는 특징 때문이죠. 만약 그런 식이라면 모르겠지만, 반찬가게는 다 만들어놓고 판매하는 부분이라 미판매 분이 발생하면 손해가 될 수도 있을 거 같아.. 혹은 제가 잘 모르는 판매전략이 있으신 건지요.

본의 아닌 악담처럼 되었는데, 절대 아니고요- 부디 완판되어서 큰 사업으로까지 번창하시기를 바라는 바입니다. 어머님 화이팅! ^^
  • rudin
  • 2022/08/19 PM 06:24
기본 김밥 다음으로 아마도 참치가 가장 선호도가 높을 듯싶네요.
유부들어간 김밥이요. 씹는식감이 너무 좋습니다.
멸추김밥 이요
간장에 살짝 조린 푸주(부죽) 들어간 김밥요
와사마요김밥?
저는 당근 김밥이요
당근 가늘게 채썬거 볶으면 달달하고 고소한게 너무 좋아요
단연 압도적인 참치죠
대중적으로 잘나가는 메뉴를 골라야졍 개인 입맛 물어보면 안됨
보통 참치, 땡초, 돈까스가 잘나감
그리고 요새 핫한게 계란김밥
참치,와사비참치
요즘은 키토김밥이 대세 아닙니까
요새 묵은지참치 핫하더라고요. 그리고 계란김밥이랑 돈가스김밥도 인기많습니다.
돈가스김밥은 소스까지 같이 넣은게 인기가 좋아요.
매운 참치 김밥이요
우영우 김밥요
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