• [ETC] 영덕대게의 진실.jpg2019.01.29 PM 09:56

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`영덕대게`는 는 원산지와는 상관 없이 품종을 가리키는 말이다. 


포항에서 잡혀도 `영덕대게`는 `영덕대게` 이고 `홍게`는 영덕에서 잡혀도 `홍게`다. 


속아서 대게값을 내고 먹는게 아니라면 홍게도 좋다.


가성비적 의미에서 홍게가 대게보다 더 좋다.


삶은 상태에서는 대게와 홍게를 구분하기 힘들다.

(일반인은 거의 불가능)


참고로 위 사진중 하나는 홍게인데 맞춘 사람을 거의 못봄

댓글 : 11 개
가운데 2번이 홍게
몸통이 다소 작고 다리 가 얇음
집게가 대게에 비해 확실히 약하고 전체적인 모양새가 대게 보다 얌전함.
쎄보이면 대게 약해보이면 홍게
홍게 표정이 지금 몹시 화가나있네
별차이 없게 생기긴 했네요
그러니 킹크랩으로 ㄱㄱ
홍게는 다리가 다르죠옿홓
다리얇은게 홍게맞나
이야 그래도 나 포항에서 대게라고 사먹었는데 홍게라고 사기친건아니였구나
난 홍게가 더 맛있더라 달콤짭짤한 게 술안주로 딱 ㅋㅋ
게종류는 맛있지만 가성비가 최악이고 발라먹기가 힘들어서 내돈주고는 안먹는음식
요즘엔 사기치다치다 아예 대놓고 치느라 홍게를 붉은대게라고 이름을 바꿨던데.
홍게를 영덕대게로 속여 파는 건
80년대인가 90년대에 본 시사프로인가 뉴스속 코너에서도 다뤘던 걸로 기억합니다
근데 아직까지 이러는 군요
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