[칼] 제가 쓰는 중식도 엽정리

제가 쓰는 중식도 대만산 엽정리입니다. 

몇년전에 서울 황학동 주방거리에서 중고로 5천원에 구입한 제품입니다. 신품 가격은 3만원 정도 하구요. 

국민 중식도라 불리는 제품입니다. 초보자가 쓰기도 좋고 업장에서 일하시는 분들도 두루 사용하시는 칼입니다. 

무난하게 쓰기 좋은 제품입니다. 참고로 국산 엽정리 중식도도 있는데 그건 만원 정도면 구입합니다. 

그 제품들은 MADE IN TAIWAN 각인이 없지요.  

[양갱양갱이]

국산이랑 대만산이랑 차이가 많이 나나요?

[페르셔스]

국산 제품을 안 써봐서 잘 모르겠어요. 아무래도 대만산이 낫지 않을까요?