- [조리도구] 삽모양 국자
동남아쪽 요리영상 보다 보면 양수형 웍에 삽모양으로 생긴 국자로 볶음요리를 하는 걸 볼수 있습니다.
보통 중식요리에 쓰이는 ..
2020.11.19
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- [웍] 39cm 양수형 철제 웍
국내 쇼핑몰에서 구입한 39cm 짜리 양수용 철제웍입니다. 배송비까지 20500원 줬습니다.
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2020.11.19
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- [웍] 키와메 질화철 웍 28cm
키와메 질화철 웍입니다. 철을 질산처리해서 녹이 잘 안 나게 만든 가정용 웍입니다.
몇년전에..
2020.11.19
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- [칼] 제가 쓰는 중식도 엽정리
제가 쓰는 중식도 대만산 엽정리입니다.
몇년전에 서울 황학동 주방거리..
2020.11.19
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- [칼] 둔내 늘봄 대장간 무쇠칼
제가 애용하는 식칼인 둔내 늘봄 대장간의 무쇠칼입니다. 칼이 두껍고 튼튼해서 특히 김치담글 때
무나 배추 다듬..
2020.11.19
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