[이도저도] 이전에도 얇은 냉면 면빨 파는데는 정녕 없냐고 올린 적이 있긴한데

생면기계로 뽑는 거라서 아마 없을 거라고 해서 접었는데

이렇게 물가가 급속도로 올라가고 있으니 다시 생각이 나네요

그리고 냉면 육수는

아직 먹어 본 적 없지만

그 냉면 다시다 풀면 그렇게 맛이 비슷하다고 하니

육수는 그렇게 먹으면 먹을만 하겠지요

[하늘별달구름이]

믿음과 신뢰의 칠갑농산에 모든 면사리가 다 있긴 한데.. 가는 냉면사리는 안파는것 같아요 ㅜ

[심판자z]

냉면다시다 존맛임

[대차륜로켓펀치]

얇은거면 함흥냉면사리로 검색해보세요

[사랑손님]

저도 얇은 기계식 냉면이 취향이라서 기성제품 중에 있나 좀 찾아봤는데 그냥 좀 얇은 면만 있지
냉면집 면처럼 가느다란 면이 없더라구요. 인천에서 제면하시는 분께 좀 여쭤봤더니
냉동 후 충격에 약해서 가늘게 안 뽑는다더군요.
저는 맛찬들 함흥냉면 면이 그나마 좀 얇은 편이라 종종 애용하는 편입니다.

[왜날뾁에올인]

그러니깐요 진짜 그 얇은 면을 원하는 건데 ....

[구름나무]

팔팔끓인 물 800ml + 냉면다시다 2숫가락 + 소금 1/3숫가락 -> 상온에서 식힌 후 냉장고에서 차갑게 -> 먹기전에 식초 취향껏 + (옵션) 설탕 1숫가락

저는 이렇게 해먹슴다.
냉면도 좋고 묵 잘라서 오이랑 육수부어 묵사발 해먹으면 해장에 와따임다.

[왜날뾁에올인]

헐 냉면 육수에 글케 묵사발도 넣어 드시는 군요

[글라스해머]

선비찬 옥천 함흥냉면 사리가 얇다더군요

[베이비그루트]

음 저희동네 한군데 있는데 여름에 종종 가곤하지요 ㅎ