[일상] 요리를 잘하는 방법중 마음에 드는것을 골라보면

제목대로 요리를 잘하는 방법중 마음에 드는 조언을 모아보면

1. 최소한의 귀찮음은 존재한다. 피하지 마라. 손에 물을 묻히고 칼을 들고 재료를 썰고 냄비에 물을
넣고 끊여라.

2. 가족은 물론 내입에 들어가는것도 요리하는 동안 머리속에 외쳐라. 맛있게. 맛있게. 맛있게.

3. 재료를 아끼지 마라. 양념듬뿍. 재료도 좋은걸로 듬뿍

4. 자신이 하늘에서 뚝떨어진 천재적 요리사가 아니면 그냥 인터넷에서 요리방법 잘 찾아서 그대로
따라해라. 재로0.01g도 맞추고 시간 1초도 맞춰라.

5. 요리를 잘하려면 요리도구는 필수다. 좋은걸로 사서 오래써라. 그래야만 요리하는동안 힘들지 않고
요리도 잘된다.

.....

좋은 조언입니다. 오늘 찜요리 할대 쓰는 찜도구를 사러 근처 1000원샵에...; 들려야 겠습니다. 양배추찜과
호박잎찜을 먹고 싶군요.

[눌곰]

파스타 만드는 법 배워보세요. 파스타도 만들기 상당히 쉬운 편입니다.(극도로 간단함만 추구한다면 거의 라면 끓이는 수준) 파스타 소스도 여러종류를 파니까 덜 질리게 이것저것 바꿔가면서 만들기도 좋고요.

[사자비]

일단 좋은 재료면 반은 먹고 들어간다고 생각됩니다.

[rudin]

요리라는게 어렵게 하려면 한 없이 어렵고, 쉽게 하려면 정말 쉽죠.

[또옹꼬]

제가 생각하는
요리 잘하는 법은 맛있는것을 많이 먹는것 부터 시작이라고 생각합니다.
흔히들 음식 솜씨는 어머니를 닮는다고 하는데 맛있는 음식을 먹어보면
실제로 그 음식을 할때 조미료를 첨가해서라도 그 맛을 찾으려 노력합니다.
저도 샐러드 파스타와 몽골레 파스타 레시피대로 따라 했는데요
실제로 먹어보지 못한채로 따라하니 실패를 했던 경험이 있었어요.
일단 음식을 만들기전 그 맛을 경험해보는게 중요하다고 생각합니다^^