아는 지인 분의 아드님이 하는 빵집을 한번 홍보해보려고 합니다...
이런거 올려도 되는지 모르겠네요 ㅎㅎㅎ
대전 반석동에 위치한 "몽엘" 이라는 빵집겸 카페입니다.
여기 주인은 빵을 배워 제대로 만들려는 장인정신이 너무 투철하여
제 지인분이 답답이라고 부를만큼 노력파입니다.
제가 빵을 잘 모르지만 먹어보라고 받은 빵이 너무나도 맛있네요...
주인이 새벽부터 빵을 반죽하여 새벽에 퇴근한다고 합니다..
맛있는 빵을 만들기 위해 편안함과는 타협하지 않는다고 하는군요..
보니 대전 반석역 2번 출구에서 노은 한화 꿈에그린 2단지아파트로 걸어가면 약 20분정도 걸린다네요^^
대전에 사시는 분들은 한번 드셔보세요~^^
좋은 하루들 되시구요~