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[LCHF 테스트] 9월 25일 아침식사 (0) 2016/09/25 AM 10:34

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아침 체중 : 74.1kg

구성품 : 앞다리살 300g 정도, 돼지비계 100g 이상, 샐러리 2줄기, 팽이버섯 한봉지, 후추, 고춧가루

 

아침에 일어나서 약간의 허기는 아니지만 뭔가 부족한 느낌이 들어서 치즈 약간 많이 먹음

소금도 약간 먹고 물먹었음.

 

배고픔이 없지만 오늘 일정에서 점심을 패스해야할듯 해서 아침에 고기를 구웠음.

돼지비계를 앞다리살 사면서 얻었는데 앞다리살은 600g 에 6600원, 비계는 1kg에 1000원.

비계가 다이어트에 좋다고 하면서 달라고 하니 이번에는 그냥 준다고 하셨음.

 

비계 한덩어리를 해동해서 기름을 냈는데 생각보다 많이 나왔음. 해동한 후에 적당히 자른 후 쓰던가 해야할듯함.

기름 내서 앞다리살 굽고 다 구워졌을때 팽이버섯 넣고 비볐음.

 

버섯은 탄수화물이 비율이 생각보다 높은 식품이기는 하지만 기름을 머금게 되어서 기름을 먹기위해 넣으면 나쁘지 않다고 보여짐.

다 조리한 후 후추와 고춧가루를 추가함.

나중에 아이허브에 뭔가를 주문할지도 모르겠음.

 

하루종일 배고프지 않을듯 함........

 

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