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[LCHF 테스트] 달걀 떡.... (2) 2016/09/28 AM 01:05

웁시 브레드를 만들어보려고 계란 3개를 흰자 노른자 분리시켜서

흰자를 거품을 냈는데...

많이 부족했는데 힘들어서 그냥 진행함. (기계를 사야하나...)

 

20160928_002631_LLS.png

 

노른자와 치즈 섞은 것을 합쳐서 후라이팬에 올렸는데...

이것도 팬을 달군후에 올려야 했는데 그냥 올려서 가열했더니 떡이됨.... (스크램블 떡!)

 

20160928_003712_LLS.png

 

짭잘하니 맛은 있네... --;

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스팀라이트    친구신청

전동거품기는 진리요 희망이에요 ㅋㅋㅋ

펭더    친구신청

크림치즈를 너무 넣었거나, 머랭이 제대로 안 쳐졌거나.. 저거 만들때 머랭 진짜 단단하게 쳐야하는데
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