어제 퇴근해서
생크림을 처리해야해서 생크림 300ml, 노른자 2개, 버터 40g, 에리스리톨 2.5숫갈, 코코넛조각 약간 넣고 잘 섞은 후 냉장고 넣어둠.
을 했는데
9시에 넣어서 1시 30분까지 한번씩 저어줬는데
땡땡 얼었음. --;
다음번에 만들때는 완전히 얼때까지 감시를 할 수 있게 오전에 만들기 시작해야 할 것 같음.
 hapines 접속 : 5748 Lv. 67 Category
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