실제로 당시 시음한 포도주는 "스페인산"
그런데 그 스페인산(구대륙) 포도주가 방사능 때문에
맛이 변형되어 남미쪽맛으로 변질됐다.
(신대륙 - 구대륙, 대륙별 포도주 특징이 크게 다르다.)
포도주의 특징이 나타난 것. 그것을 저 소믈리에가
"탱고(아르헨티나의 춤)를 추는 이베리아(스페인)의 여인"
이라는 표현을 한 것.
저렇게 짤방을 보면 우스워 보이지만 포도주의 출신 국가까지 알아내고
그러면서 그 포도주의 변형된 점까지 읽어내는 걸 보면 사실 놀랄 만큼 정확한 테이스팅이었다. |