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[민영웹] 요리왕이 되는 법 (5) 2013/05/11 PM 10:22

만화책을 보고 따라하면 된다

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RageM    친구신청

요리 전문적으로 안배워도 본능적으로 머리속에서 맛날것 같은 조합을 찾아서 요리하는 사람이 있다고는 들었는데....

그게 저 사람인가??

탱커812    친구신청

혀가 많은 맛을 느꼇다면 가끔씩 이것 저것 섞어 먹으면 맛있겠다 싶을때 있더라구요....

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근데.. 왜 만화 무시요ㅋ

SKY만세    친구신청

저건 그래도 재능이 있는 사람이 하면 그럴싸한데..재능없는 사람이 하면 옆에서 보면 미치고 팔짝뜀...ㅋㅋㅋㅋ

infrablue    친구신청

유명요리사들이 한결같이 하는 이야기가 있죠
칼질하고 불조절은 아무리 많이 알고있어도 결국 많이 해본 사람은 못 따라간다고
우리나라 중화요리장(해당요리장은 한나라에 한명밖에 없음)이 후배들에게 요리 가르치는 프로를 봤는데 일반인이 생각하는 수준은 아득히 뛰어넘더군요
손으로 고기를 100g만 잘라서 센불에 30분간 구우면 몇g이 되는지 요리사는 알고 있어야 한다고 하더군요- -;;
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