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유튜브로 레시피만 보다가 이번에 까르보나라 처음 도전해봤습니다.
왜 한국에서 크림소스로 변형됐는지 이해가 되는 느낌이네요.
계란이 아주 크리미합니다....
비록 관찰레, 파르미지아노 치즈는 없지만
베이컨과 파마산 가루치즈로도 충분히 맛을 내주더라구요.
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