어제 집안일 다 하고 문득 이너넷 보다가 양파짱아찌 레시피 발견했는데
이거 굉장히 쉽더라구요?ㅅ?
오잉? 이렇게 쉽다고? 진짜? 라고 할 정도의 쉬움.
사실 저랑 남편은 장아찌 저거 엄청 좋아해서 저 반찬 나오는 집 가면 왕창 먹거든요 ㅋㅋ
집에 양파 마늘 고추 다 있겠다. 한번 도전해보았습니다.
첨엔 양파랑 고추 마늘만 넣었어요.
한참 냉장고에 넣어줬다가 자기 전에 뒤집어 주면서 좀 짭길래 물 쪼곰 넣고
무 쬐꼼 남아서 냉장고에 있는거 보고 무도 잘라서 넣어줌.
막 넣어줬더니 뽀얍니다 ㅋㅋ 이대로 냉장고에서 숙성 ㄱㄱ!
아침에 일어나서 한번 뒤적여 주면서 보니 때깔이 고와졌어옄ㅋ
맛이 궁금해 하나 먹어봤는데 와웅! 이건 고깃집에서 나오던 장아찌맛이쟈나?!
고기 땡기는 맛...츄릅=ㅠ=
이렇게 간단한 줄 알았으면 진작 해먹을걸+_+
방법도 알았으니 이제 집에 떨어지지 않게 해야될 반찬으로!
남편도 기뻐해줘서 더 좋네요:D
맛나 보이네요. ㅎㅎ