[ETC] 중국김치..

자취하면서 김치 만들어 먹을 엄두가 안나서 김치를 매번 사먹는데..  1년 반 정도 전부터 종이 박스에 들은 김치 구입,

처음에 구입했을 당시에는 분명히 메이드 인 코리아라고 박스에 써져 있었던듯하고,

맛도 꽤 좋아서 김치는 그 박스 김치만 사먹었었는데 얼마전부터 그 김치의 맛과 냄새가 좀 거슬리는듯한 느낌이 들었고

새로 사온 박스 김치도 막상 열어보니 화학약품 냄새를 비롯한 인공적인 냄새가 훅 올라와서

혹시나 하는 생각으로 박스를 살펴보니 당당히 박스에 써져 있는 마데인 차이나.. ==;

HACCP 인증이라고 써있는데 중국내의 HACCP 인증이라니.. 도저히 신용이 안가서 결국 그날 그냥 통째로 폐기... --

어쩐지 가격이 예전 가격의 50% 정도였는데 싼 이유가 여기 있었던듯..

그런데 이런식으로 박스에 대량으로 들어 있는 중국산 김치는

화학약품 냄새를 비롯한 인공적인 냄새가 풍겨긴 하는데 그렇더라도 다른 용기로 옮겨 담아 좀 숙성 시키면

냄새가 거의 날아가기 때문에 사람들이 구별하는게 쉽지 않을 것이고, 한국에서는 박스당 8000원 정도의 저렴한 가격으로 팔린다고 하는데..

그렇다면 이런 김치를 마다할 식당이 있을까 하는 생각이 문득 들기 시작...

'우리는 중국산 김치 안씁니다' 하고 써붙여 놓은 식당 본 기억은 없는데....

메이드인코리아 김치는 중국산에 비하면 거의 3배 이상의 가격이지만 은근슬쩍 원산지 바뀐거 보고 앞으로는

원산지 꼼꼼히 체크해서 한국산만 사먹는중..

하지만 식당에서 식사를 한는데 김치가 나온다면 그 김치는 과연...?

[hapines]

식당에서 쌀,김치,고기 등은 원산지 표시 해놓죠.

찾아보니 이런게 있네요.
http://www.naqs.go.kr/jsp/falsdisp/violatorPublic4NAQS.jsp

[네모사랑]

솔직히 믿을 수가 없어서...
장사하는 지인들도 보면 비율 국산 2, 중국산 8 이런식이면
국산으로 표기해요.
다 중국산인데.. 국산으로 표기하는 식당도 많고요.

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그 링크 찾아보니 원산지 표시 잘못한거 적발해도 다시 원산지 표시변경 시키는게 다인듯 합니다. 저러면 다들 거리낌없이 허위로 원산지 표기할듯..

[네모사랑]

전 식당에선 김치 안먹어요.
단가가.. 4~5배 차이나서 식당에선 국산 쓰는건 불가능하다고 봐야죠.
전체 식당중에 국산 김치와 고추가루 쓰는 식당은 5% 미만일듯..

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단가가 4-5배나 차이가 나는가보네요.. --; 그정도면 국산김치 쓰는 식당 확실히 찾아보기 힘들겠네요.

[이웃집의뽀로로]

육안 구별하는법은 잎파리초록끼 없는건 중국꺼라 보심된답니다

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한국 김치에는 무가 들어가는데 마데인차이나 김치는 무도 찾아보기 힘든거 같습니다.

[Braindead]

전 중국산이나 국산이나 따지지않고 맛있으면 먹습니다.
인증마크만 있으면요.

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HACCP 인증 달고서 위생검사에서 불량으로 적발된게 꽤 된더다군요.. 특히나 중국산 먹거리는 뭐라고 해도 믿음이 안가서 그냥 패스합니다.

[박판다]

중국산이 맛있음. .

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의외로 중국산 김치의 화학조미료에 익숙해진 사람들중에는 중국산 선호하는 사람들도 있다고 들었습니다.

[흑둥이]

중국산 김치는 화학적으로 빠르게 숙성 시킨거죠. 그래서 냄새가 심한거구..
90%가 식당에서 중국산 김치 입니다. 국산 2:8 중국산 섞어서 사용됨.. 물론 표기는 국내산
너무 익어버린 김치는 도저히 못먹어요. 볶음밥이나 찌개용 사용가능..
저도 8000원짜리 종이박스 구입했는데.. 박스안에 비닐 개봉순간 냄새가 확~ 오더라구요.

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성분 표기표 살펴보니 화학조리료들이 들어가더군요, 이게 일정 이상 익으면 정말 이상한 맛으로 변해서 찌개거리 부침개 거리 하기에도 애매해 지더군요.

[죤다]

중국산이라고 맛이 나쁜건 아닌데 놀랍게도 시간이 지나면 화학숙성이라 김치가 김치가 아니게 되죠.
바로 안먹고 방치하면 김치였던 것을 볼 수 있습니다.

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중국산 김치는 봉지에서 꺼내서 냄새 어느정도 빠지고 너무 숙성되기 딱 그 사이가 그냥 저냥 먹을만한듯 합니다. 하지만 위생상 도저히 믿음이 안가서 패스하게 되네요. --

[kimpol3]

사먹는 김치는 솔직히 종가집 김치가 최고.
국내산 재료, 국내생산, 생산하고 바로 배송.
게다가 본사에서 배송 총괄하기때문에
중간업자가 창고에 쌓아두고 파는식도 안됨.
이러니저러니해도 맛이 역시 최강.
그냥 먹어도 맛있지만 김치찌개는 예술임.
벌크로 파는 종가집김치 소백만 사서 먹는데,
JMT. 가끔 다른거 지인한테 받거나 해서 먹으면,
그냥 받지 말걸 하고 후회되기도 함.

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종가집도 맛있죠.. 벌크로 살수 있으면 좋겠는데 작은 봉지로 낱개로 밖에 안팔아서 아쉽더근요.